Kas klassikaline grillitud kanapraad on teie madala kalorsusega dieedi jaoks liiga kurb? Täna anname kanale uue maitse, kombineerides seda paprikatega: proovige minu retsepti, ülikerge, aga ka ülimahlane!
Lisateabe saamiseks: Rösti kana trummipulgadRetsepti isikutunnistus
- 75,7 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 500 gr kanarinda
- 2 (punane ja kollane) paprikat
- 50 gr musti oliive
- 50 ml kuiva valget veini
- 50 ml piima
- 5 gr maisitärklist
- soola maitse järgi
- pipart maitse järgi
- basiilik maitse järgi
Vajalikud materjalid
- Praepann või muu suur, madal pott
- Kaas
- Lõikelaud
- Nuga
Ettevalmistus
- Kõigepealt lõigake kana tükkideks või tavalisteks ribadeks. Sool ja pipar maitse järgi. Teise võimalusena kasutage valmis kana viilusid.
- Puhastage paprika: pärast pesemist ja kuivatamist lõigake need pooleks, eemaldage sisemised kiud ja seemned, seejärel lõigake paprika õhukesteks ribadeks.
- Jätkake toiduvalmistamisega. Kuumuta pann: ilma õli või muid maitseaineid lisamata kogu kanatükid kokku ja pruunista neid, keerates neid paar korda.