Järgmised säilitusained ja nende soolad kuuluvad PARABENI perekonda, ühendid, mis on sünteetiliselt valmistatud bensoehappest ja mida kasutatakse kosmeetika-, farmaatsia- ja toiduainetööstuses antibakteriaalsete ja seenevastaste ainetena. Täpsemalt on need ühendid järgmised:
- E214 ETÜÜL-PARA-OXYBENZOATE või PARAHYDROXYBENZOATE D "ETÜÜL → see säilitusaine pärineb" E210-st. Eelsoodumusega inimestel võib see põhjustada allergiat, hüperaktiivsust, astmat, urtikaariat, unetust, tuimastavat ja veresooni laiendavat toimet, krampe. Seda kasutatakse sageli kosmeetikas ja ravimites.
- E215 ETHYL-P-OXYBENZOATE, naatriumsool
- E216 PROPYL-P-OXYBENZOATE või PARA PROPYL HYDROXYBENZOATE (PARABEN)
- E217 PROPÜÜL-P-OXYBENZOATE, naatriumsool või naatriumpropüül-P-HYDROXYBENZOATE
- E218 METÜÜL-P-OXYBENZOATE või METHYL PARA-HYDROXYBENZOATE: võib põhjustada nahaärritust selle säilitusaine (PARABEN) allergia tõttu.
- E219 METÜÜL P - OKSÜBENSOAAT, naatriumsool või METÜÜL -PARA NAATRIUMHÜDROKSÜBENSOAAT
Märkus: arvatakse, et E215, E216, E217, E218 ja E219 põhjustavad samu reaktsioone, mida on kirjeldatud E214 puhul.
Selle säilitusainete perekonna mürgisuse kohta on erinevaid teooriaid.Need on säilitusained, mis tavaliselt erituvad uriiniga hippuriinhappe kujul, mistõttu need tavaliselt inimkehasse ei kogune; sellest hoolimata on põhjust arvata, et need pole nii kahjutud: tegelikult arvatakse, et tulevikus võib see olla isegi keelatud.
Arvatakse, et parabeenid põhjustavad: maoärritust, millega kaasnevad seedehäired, kasvuprobleemid, unetus, astma, silmade ärritus, nõgestõbi, hüperaktiivsus ja allergilised reaktsioonid aspiriini suhtes tundlikel või astmahaigetel.
Juba 15 aastat on uurimistööga hakatud kindlaks tegema, kas sellel on ka negatiivset mõju reproduktiivorganitele ja embrüodele.
Seetõttu ei ole kõigil ülalmainitud põhjustel soovitatav kasutada parabeene sisaldavaid toite, eriti lastel.
ADI ANNUS: 10 mg 1 kg kehakaalu kohta.