Mis on metsik küüslauk?
Metsik küüslauk on Liliaceae * perekonda ja perekonda kuuluv köögivili Allium (Liigid Allium ursinum).
Tuntud ka kui metsik küüslauk, laialehine küüslauk, metsik küüslauk ja ramsoonid, eristub selle laiade, laiade, sametiste lehtede poolest, mis annavad terava küüslaugulõhna.
Nimi "karu" tuleneb asjaolust, et karud, aga ka metssead, ahnevad oma maa -aluseid sibulaid ja söövad seda suurtes kogustes.
Metsik küüslauk on sibulakujuline rohttaim, mis on pärit Euraasia mandrilt. Mitme farmakoloogilise ja kulinaarse kasutusotstarbe tõttu koristatakse seda tavaliselt looduses (eriti Euroopas). Kuid tänu oma märkimisväärsele sarnasusele mürgiste taimedega, nagu liilia orus ja colchico d "sügisel (nimetatakse vale safraniks), on saagikoristusvigadega seotud mürgistusjuhtumeid.