Toit ja kaalulangus
Kaalulangus on rasvmassi vähendamise protsess, mis põhjustab kehakaalu langust.
Salenemise jaoks on kolm eeldust:
- Energiatarbimine on suurem kui toidu kalorite tarbimine
- Toitumise tasakaal, mida mõistetakse kui toitainete ja söögikordade õiget jaotust, ning portsjonite sobivus (millega on seotud koormus ja glükeemiline indeks, rasvaprotsent jne)
- Normaalne tervislik seisund ja füsioloogiline homöostaas (hormonaalne tasakaal ja selliste patoloogiate puudumine, mis võivad kahjustada rasvade eemaldamist, näiteks kompenseerimata insuliiniresistentsus).
Seetõttu pole ühtegi toitu, mis suudaks "kaalust alla võtta". See on multifaktoriline toitumisomadus, mida mõjutavad peamiselt portsjonid, söögikord ja üldine toidukoostis.