Eeldus
Järgmised näidustused on ainult informatiivsel eesmärgil ja ei ole mõeldud asendama selliste spetsialistide arvamusi nagu arst, toitumisspetsialist või dietoloog, kelle sekkumine on vajalik isikupärastatud toiduteraapiate väljakirjutamiseks ja koostamiseks.
Eraldatud toitumine
Eraldatud dieedi mõtles välja dr. William Howard Hay kuulsas tekstis "Toiduallergia " 1931. aastast; seda vaadati hiljem üle ja töödeldi mitu korda, seetõttu on kaasaegne idee dissotsieerunud toitumisest paljude teadlaste või õigemini loojate panuse vili.
Seda meetodit toetavad teaduslikud alused on erinevad, kuid vaidluste objektiks võib olla pigem tõlgendus ja meetod, mida kasutatakse dissotsieerunud toitumises, kuid selle artikli eesmärk ei ole toidustrateegiat kommenteerida ega kritiseerida küsimus, kuid tuua piisavalt esinduslik näide.
Eraldatud dieet on toidustrateegia, mille eesmärk on optimeerida kehakaalu langust ning parandada seedimist ja energiatoitainete ainevahetust.
Eraldatud toitumine põhineb mõningatel põhireeglitel; Kokkuvõtteks võib öelda, et dissotsieerunud dieedi koostamise põhiprintsiibid on järgmised:
- Kontsentreerige süsivesikud päeva alguses
- Tarbige suurimat sööki lõuna ajal ja hiljemalt kell 16.00
- Õhtusöök peab olema peaaegu eranditult valgupõhine
- Sisestage samasse söögikorda ainult sama liiki toidud (kuid alati koos köögiviljadega), vältides erinevate rühmade segunemist (liha, kala, piimatooted ja munad või teraviljad ja kaunviljad jne).
- Vältige komplekssete süsivesikute ja valkude seost
- Vältige keeruliste süsivesikute ja lihtsate suhkrute seost
- Vältige maiustuste ja puuviljade lisamist põhitoidukordadesse
- Edendada puu- ja köögiviljade tarbimist.
Eraldatud toitumine soodustab taimset päritolu toidu tarbimist kiudainete, mineraalsoolade ja vitamiinide allikana ning hoiatab loomsete saaduste liigsuse eest, kuna need on seotud ainevahetushaiguste ja teatud vähivormidega.
Eraldatud dieedi näide
NB! Dissotsieerunud dieedi näitel kasutatakse kalorivajaduse hindamiseks traditsioonilist meetodit, mis on seotud madala kalorsusega (-30% energiast) toidus, et tagada ilmselgelt ülekaalulise kehakaalu langus.
TOITUMISE NÄIDE Sobilik
- Mees, maakler, mängib kaks korda nädalas tennist või suusatab ja sõidab iga päev jalgrattaga
1. päeva tõlge
NB! Mõnda kaalu saab hinnata ilma skaala abita, näiteks:
- Vedelik 10 g = 1 spl
- Vedelik 5 g = 1 tl
- Puu- või köögiviljad 200 g = keskmise suurusega
- Kreeka pähkli tuum, mandel, pekanipähkel, sarapuupähkel = 3 g
- Leib 30-35g = suur viil
Eraldatud dieedi näide - 1. päev
Eraldatud dieedi näide - 2. päev
Eraldatud dieedi näide - 3. päev
Eraldatud dieedi näide - 4. päev
Eraldatud dieedi näide - 5. päev
Eraldatud dieedi näide - 6. päev
Eraldatud dieedi näide - 7. päev