Sissejuhatus
Ellujäämise meister, astelpaju, põõsas, mida iidsetel aegadel kasutati sõja ajal sõdurite energiatoiduna ja mida kasutatakse praegu kõige erinevamates valdkondades (fütoteraapia, toit ja kosmeetika).
Seda kummalist vilja mainitakse ka iidses kirjanduses, mida kirjeldatakse kui head koostisosa lõhe kõrvale maitsvate magusate kastmete valmistamiseks.
Väidetavalt oli kuni 1980. aastate lõpuni astelpaju viljade saak väga rikkalik, eriti Friuli ja Lääne -Alpide mägipiirkondades (mitte rohkem kui 1500 meetrit üle merepinna).
Üldkirjeldus
Astelpaju levik ulatub Euroopa Atlandi ookeani rannikust Hiina kirdeosasse. Üldiselt on see levinud ka Kesk-Aasias, eelistades kõrbe- ja vaenulikke alasid: see selgitab, miks astelpaju määratletakse ellujäämismeistrina, lammutades konkurentsi teistest taimedest, millel ei ole võimalust sarnastel maadel kasvada ja areneda. Sellest hoolimata kardab taim varjulisi alasid ja / või puude lähedal.
Botaaniline analüüs
Astelpaju on perekonna suurim esindaja Hippophae, mis kuulub Eleagnaceae perekonda: me räägime eriti hargnenud okkalisest põõsast, mis võib ulatuda isegi 6 meetrini (Aasias on mõned sordid ulatuvad 10 meetrini). Lehed on heitlehised, vahelduvad, kaetud peene karvaga , ja kannavad sageli hõbedast kleiti, mõnikord rohekaskollast. Õied, üsna väikesed, on kettakujulised ja kollakad. Astelpaju taimed on kahekojalised põõsad: taim ei esita samal ajal emas- ja isasõisi, seetõttu on puuviljade saamiseks vaja kahte erinevat isendit.
Viljad kasvavad okste kaupa rühmitatuna: need näevad välja pikliku "oliivina, üsna happelised, kuigi söödavad, ja neid kasutatakse eelkõige siirupite valmistamiseks.
Puuviljade koristamine on mõnikord problemaatiline, kuna oksad ulatuvad oksadest välja: sellega seoses on astelpaju peetud hekkide jaoks "ideaalseks" kaitsetaimeks.
Keemilised ja toitumisalased komponendid
Taimses meditsiinis kasutatakse toimeainete ja keemiliste komponentide ekstraheerimiseks astelpaju vilju, seemneid ja lehti. Puuviljadest ekstraheeritud õli osakaal varieerub 5–9% (millest 53% moodustavad küllastumata happed) , vastavalt astelpaju sordile ja kvaliteedile. Orgaaniliste hapete hulgas on mainitud sidrun-, õun-, viin-, oksaal- ja merevaikhapet.Astelpaju viljad on C -vitamiini allikas (695 mg 100 grammi toote kohta, palju rikkalikum kogus kui tsitrusviljadel), karotenoidid ja tokoferool. Teiste keemiliste molekulide hulgas ei saa puuviljadest puududa flavonoidid (140 mg 100 g kohta), terpeenid, steroolid ja pektiinid.
Lehed seevastu on rikkad triterpeenmolekulide, katehhiinsete ja galliliste tanniinide poolest. Seemnetest ekstraheeritud eeterlik õli on küllastumata rasvhapete, eriti linoolhapete allikas (linoleen- ja oleiinhappeid on võrreldes linoolhappega poole vähem). [keemiline koostis eraldatud Fütoteraapia ja ravimtaimede sõnastik, autor Enrica Capanini]
Kinnisvara
Iidsetel aegadel kasutati astelpaju vilju rahvameditsiinis lahtistavatel eesmärkidel, samal ajal kui lehtedel ja õitel näis olevat positiivne mõju nahahaiguste, hingamisraskuste, reuma ja podagra ravis.
Tänapäeval kasutatakse astelpaju laialdaselt selle C -vitamiini rikkuse tõttu, mis iseloomustab selle fütoterapeutilist kasutamist: hinnanguliselt võib nendest puuviljadest saadud mahla klaas sisaldada kuni 33 mg askorbiinhapet, mis on võrdne värske apelsini kogusega. mahl.
Pole üllatav, et astelpaju vilju kasutatakse laialdaselt nende remineraliseerivate ja tooniliste omaduste tõttu; samal põhjusel kasutatakse taime ka immuunpuudulikkuse ravis, nakkushaiguste ennetamisel, isutus ja asteenia korral.
C -vitamiin soodustab haavade paranemist: pole üllatav, et astelpajumahla soovitatakse kasutada ka operatsioonijärgsel perioodil.
C -vitamiini antioksüdantseid omadusi suurendab beetakaroteeni ja E -vitamiini koostoime.
Välispidiseks kasutamiseks kasutatakse astelpaju vilju nende märgatavate kokkutõmbavate ja põletikuvastaste omaduste tõttu, igemete ja suu limaskesta põletiku ravis.
Astelpaju tähtsus ei piirdu ainult silmatorkava C-vitamiini kogusega: taimel on tegelikult ka tervendavad, põletikuvastased, kapillarotroopsed ja antioksüdatiivsed omadused, samas kui ravis kasutatakse noorte lehtede ja okste ema tinktuuri. enteriidi kergete vormide korral.
Hiljutiste uuringute valguses on ilmnenud astelpajule omistatavaid täiendavaid ja huvitavaid omadusi: vilju kattev koor koosneb lipiidifraktsioonist, mis on seotud mao limaskesta tervendava toimega. Seda omadust demonstreeriti laialdaselt loomamudelitel: astelpaju koored võivad potentsiaalselt vähendada mao limaskesta lähedal asuvate happeliste proteaaside proteolüütilist toimet. Tervendavat aktiivsust tugevdavad koos flavonoidid-molekulid, mille tõttu on tingitud ka põletikuvastane ja kapillarotroopne toime.
Lisaks on astelpaju lehtedes ja puuviljades sisalduvatel flavonoididel antioksüdatiivne toime, mis on võimeline tagama membraanide kaitse lipiidide oksüdeerumise põhjustatud kahjustuste eest. Fütoteraapia ja ravimtaimede sõnastik, autor Enrica Campanini]
Toksikoloogia
Õnneks ei klassifitseerita astelpaju potentsiaalselt mürgiseks taimeks, välja arvatud - selgelt - eriti tundlike isikute puhul.
Neerukivide korral ei soovitata süüa astelpaju baasil valmistatud puuvilju või derivaate: C -vitamiin võib tegelikult soodustada oksalaatide eritumist (vt toitumine ja neerukivid).
Astelpaju lühidalt »
Vali taim Kuus Akaatsia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Küüslauk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi või Visnaga Ananass Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Aniis Tähtaniis Jaapani tähtaniis Mõru apelsin Asragus Boldo Borage Karjase rahakott Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kohv Cajeput Calamus Calamus Saialill Camedrio Kummel Rooma Kummel Kamper Kaneel Tseilon Maidenhair Kaputsiin Artišokk Kardemon Südameohakas Aasia ohakas Carvi Cascara Cassia Cateca Catha Barberry Ameerika krüsanteem Köömne kurkum Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum õhtunurmenukk Korte lutsern Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar uba lambalääts apteegitill Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jaapani Seened Galeega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gümnaasium Hibelia naistepuna Horse Chestnut Ispaghul iisop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandi samblik Sidrunilina Lippia Lagrits Lobelia Humala Maca Majoraan Maiss Malva Manna Marrubio Marrubio d "vesi Matè Melaleuca Meliloto Ameerika sidrunipähklipähklipuu Nõges Mooni Papaia Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greip Petersell Psyllium Pueraria mirifica Lihunikpõõsas Pygeum Quassia Tamm Rabarber Ratania Rauwolfia sõstar Kastooruba Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Salvei Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenearon Saaron Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select disease Juveniilne akne Rosaatsea Tinnitus Tinnitus Aerofaagia Kõõlused Affonias Afonia Aphtas Algias Õrnad juuksed Kariis Peavalu Tselluliit Liikumishaigus Tsüstiit C limaterio Cholecystopathy Kõrge kolesteroolitase haavandiline koliit Colonoscopy Põrutused hematoom Taastumisperiood Couperose Depressioon dermatiit Mantel dermatiit Diabeet Kõhulahtisus Erektsioonihäired Düslipideemia düsmenorröa düspepsia nägemishäired Hemorroidid Ninaverejooks Südame herethism Fever Fibromüalgia Gastrointomnia Hüpertensioon Hüpertensiooni Hüpertensioon Intellectia Seedetrakti haiguste hüpertensioon Hüpertensioon Hypertons Kollatõbi larüngiit Neerude lithiasis Hambavalu Kurguvalu Kõhnus Menopaus Meteorism Mononukleoos Alzheimeri tõbi Crohni tõbi Iiveldus Oksendamine Rasvumine Tumedad ringid Onühhomükoos Osteoporoos Kuiv nahk Periartriit Piorea Madal rõhk Prostatiit Psoriaas Külmetus Rinnalõhed Anaalõhed Gastro-ninaõõne Rinofagiit Vananemine Premenstruaalne kõhulahtisus Sümptomid kõrge Haavandi Burns naelad habrastele vilgub Heat tüükad Peapööritus omadused taimsete Päevitamine Abortiivsed Adaptogeense Aphrodisiac kibestavate valuvaigistava anesteetikumi anorektikumid valuvaigistava Antatsiidi allergiavastast astmavastase Antibiootikum katarri Anticellulitiche krambivastast Antidiaforetiche antidiarrheal edematous antihelmintikumile oksendusvastase Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksüdandid antipüreetikum reumavastased antiscorbutic Antiseptiline antispasmoodilise anti-kusihappe Aperitive Lõhnav Astringent Balsamic Bechiche Kapillarotroop Kardiotooniline Carminative Katartiline Kaustiline Tervendav Cholagogues Choleretic Värvid Decongestandid Deodorandid Puhastavad Diaphoretic Cleansers Desinfitseerimisvahendid Detoxifiers Janu kustutavad Diureetikumid Erutav Emetics Emmenagogues Emulcers lanti Hüpertensiivne hüpnootiline hüpoglükeemiline hüpotensiivne ärritav aine lahtistid rahustav narkootiline närv toitained odontalgic pectoral purgetive revulsive remineralizing värskendav rase