Üldisus
Kroom on mikroelement, mida leidub meie kehas väikestes kogustes.
Selle oluline roll kofaktorina insuliini funktsiooni parandamisel on teada alates 1959. aastast.
Nendest eeldustest tuleneb toidulisandite äri, milles kroomi leidub kroompikolinaadina.
See sool kujutab endast suurepärast kompromissi biosaadavuse (kroomi efektiivne imendumine) ja toksiliste mõjude riski vahel (tüüpiline näiteks kuuevalentse kroomi puhul).
Itaalia elanikkonnale ei ole soovitatud Chromiumi päevast ratsiooni.
Bel Paese piirkonnas on riikliku toitumise analüüside põhjal saadud neelamistasemed 20,6 µg päevas ja toiduained, mis kõige enam aitavad kaasa kroomi tarbimisele, on köögiviljad (59,3 µg päevas), teraviljad ja derivaadid (48,2 µg päevas), millele järgnevad puuviljad (33,2 µg päevas) lihast, kalast ja munast (14,7 µg päevas) ning piimast ja selle derivaatidest (13,1 µg päevas) (Gambelli L., 1994).
Itaalia elanikkonna LARNi andmetel oleks piisav kroomi tarbimine järgmine:
Imikud
7 kuni 12 kuud: 4 mcg
Lapsed
1 kuni 3 aastat: 7 mcg
4 kuni 8 aastat: 10 mcg
9 kuni 13 aastat: 14 mcg
Teismelised
mehed vanuses 14 kuni 18 aastat: 25 mcg
naised vanuses 14 kuni 18 aastat: 33 mcg
Täiskasvanud mehed
19 kuni 50 aastat: 35 mcg
+ 50: 30 mcg
Täiskasvanud naised
19 kuni 50 aastat: 25 mcg
+ 50: 20 mcg
rase: 30 mcg
imetamine: 45 mcg
Kus mcg = µg = mikrogrammi
Näidustused
Miks kasutatakse kroomi? Milleks see mõeldud on?
Klassikaliselt omistatakse kroomile hüpoglükeemilised omadused.
Need tegevused, ehkki molekulaarne roll pole veel täielikult selge, näivad olevat tingitud kroomi võimest toimida insuliini signaalile, suurendades seda.
Aktiveeriv toime insuliini retseptori vastu ja tõenäoline võime parandada glükoosi metabolismi maksas toetaksid veelgi kroomi metaboolset rolli.
Bioloogilise potentsiaali tõttu kasutati kroomi:
- Hüpoglükeemilise ainena düsmetabolismides;
- Ergogeense toena spordis;
- Täiendusena, mis aitab parandada keha koostist.
Omadused ja tõhusus
Mis kasu on kroom uuringutest näidanud?
Kirjanduses on avaldatud mitmeid uuringuid, mis näitavad kroomi bioloogilist potentsiaali.
Kuigi selgelt on endiselt palju vastuolulisi arvamusi, on mõnedes uuringutes Chromium:
- Tundub, et see parandab tühja kõhuga glükoosi, basaalinsuliini kontsentratsiooni ja glükosüülitud hemoglobiini taset, nagu on täheldatud ligikaudu 180 II tüüpi diabeediga patsiendil;
- See soodustaks üldkolesterooli ja LDL -kolesterooli kontsentratsiooni märgatavat vähenemist;
- See parandaks treenitavatel sportlastel keha koostist, optimeeriks lihaste kasvu ja hõlbustaks rasva kadu, mõõdetuna instrumentaalselt DEXA abil.
Siiski ei kinnitanud andmed järgnevaid töid (Med Sci Sports Exerc 1998; 30: 1730-7),
Teisest küljest ei registreeritaks ülekaalulisuse ravis märkimisväärset kasu võrreldes madala kalorsusega kiudainerikka dieediga.
Annustamine ja kasutusviis
Kuidas Chromiumi kasutada
Hinnanguliselt umbes 25-35 mcg piisav päevane kroomi tarbimine, kasutatakse täiendamisel tavaliselt annuseid vahemikus 20 kuni 200 mcg päevas.
Mõnes uuringus on summad mõnikord kahekordistunud.
Kõige populaarsemad kroomilisandid turul on kroompikolinaat, kuigi on olemas ka teisi kroomi vorme, nagu kroompolünikotinaat ja kroomkloriid.
Kõrvalmõjud
Kroom konkureerib rauaga, et seonduda transferriiniga - valguga, mis transpordib ladestumistelt mobiliseeritud rauda verre.
Kroompikolinaadi krooniline üleannustamine võib seega soodustada aneemiliste piltide loomist.
Mõned uuringud on näidanud, et kroompikolinaadis sisalduv pikoliinhape võib muuta kõrvapõletikku ning negatiivselt mõjutada rakkude kuju ja funktsiooni; samuti on teatatud neerukahjustuse juhtudest suurtes annustes (Ann Pharmacother 1998; 32: 428-31)
Juhtumite aruanded on tauninud ka aneemia, trombotsütopeenia, maksapuudulikkuse ja rabdomüolüüsi tekkimist patsientidel, keda täiendatakse suurte kroompikolinaadi annustega.
Vastunäidustused
Millal ei tohi kroomi kasutada?
Chromiumi kasutamine on vastunäidustatud toimeaine suhtes ülitundlikkuse korral.
Farmakoloogilised koostoimed
Millised ravimid või toiduained võivad muuta kroomi toimet?
Askorbaadi ja askorbaati sisaldavate toitude samaaegne kasutamine võib suurendada kroomi imendumist soolestikus.
Vastupidi, fütaatide olemasolu võib nende imendumist kahjustada.
Samuti tuleb meeles pidada, et kroom võib suurendada hüpoglükeemiliste ravimite metaboolset toimet.
Ettevaatusabinõud kasutamisel
Mida ma pean teadma enne kroomi võtmist?
Kroomi tarbimine toidulisandite kaudu ei tohiks ületada lubatud piirmäärasid, eriti raseduse ajal ja sellele järgneval rinnaga toitmise perioodil.
Kroomi kasutamist tuleks vältida ka hüpoglükeemiaga patsientidel ja diabeedi või glükoosi metabolismi muutuste korral arsti järelevalve all.
