Allpool käsitleme üksikasjalikumalt, püüdes mõista, kas probiootikumide tarbimist võib pidada kehtivaks meetmeks suu tervise parandamiseks.
Alustame aga lühikese, kuid olulise lõiguga hostitud mikrobiota ja peremeeskoe vaheliste suhete kohta.
, nahk, nina, silmad, kõrvad, suu, söögitoru, küüned, bronhid, kopsud ja käärsool on koduks suurele hulgale mikroorganismidele.Hostitud mikroorganismide ja peremeeskoe vahel on vastastikune koostöö. Teatud bakterid ja pärmid ei sisalda:
- toidame end, vabastades meile kasulikke molekule;
- korrutada, kuid ainult teatud piirides (seega isereguleeruv);
takistades seega veelgi agressiivsemate liikide ja tüvede vohamist.
Füsioloogilise ja patoloogilise eristamist on samuti sageli raske kindlaks teha; mõnikord varieerub see erinevus isegi vastavalt üldistele tingimustele.
See, mis on tavaliselt normaalne, seega positiivne, võib mõnes olukorras muutuda ebanormaalseks ja potentsiaalselt negatiivseks; lõppude lõpuks pole kompromisse alati lihtne hoida.
Juhul, kui kumbki osapool ei suuda õiget panust pakkuda või laseb teie ettevaatusel olla, võib tasakaal mõlema kahjuks rikutud olla - pikas perspektiivis.
, algatada seedimist, suhelda, ventileerida, soojust hajutada, võidelda.Märkus: bioloogias on suuõõne üks "täieliku" seedesüsteemi tunnuseid.
Suu moodustab seedekanali või seedetrakti ülemise otsa ja koosneb kahest piirkonnast, eesruumist ja suuõõnest.
Suuõõnt piiravad väljastpoolt huuled ja seest neelu; kõrgematel selgroogsetel sisaldab see keelt ja hambaid.
Suu limaskest on epiteel, mis vooderdab suu sisemust; see täidab mitmesuguseid funktsioone, näiteks absorbeerivaid ja sekretoorseid funktsioone ning on asustatud tohutu, kuid füsioloogilise mikrobiootaga.
Põse bakteriaalse floora roll on eelkõige vältida bakterite ja seente vohamist, mis võivad limaskesta rünnata või laskuda (neelust kõrisse ja kaugemalegi).
Toidujääkide liigne esinemine võib aga - eriti ebasoodsa pH korral - hõlbustada mikroobide agressiooni hammastel, tekitades hambakivi, naastu ja kaariese.
probiootikumidega seostatakse seda peamiselt soolestiku tervisega; seda seetõttu, et ajalooliselt on kliiniline huvi keskendunud rohkem seedesüsteemi selle osa infektsioonide ja haiguste ennetamisele ja ravile.Viimasel kümnendil on probiootikumide kasutamine suu tervise parandamiseks oluliselt suurenenud. Seda seetõttu, et teatud bakterite, eriti lakto- ja bifidobakterite, metaboolsel aktiivsusel võib olla suu jaoks tõestatud kasu.
Suukaudsete probiootikumide toimemehhanismid on põhimõtteliselt kolm:
- Soolestiku mikrofloora normaliseerimine;
- Immuunvastuse moduleerimine;
- Metaboolne toime.
Probiootikumide mõju suuõõnele võib olla sarnane soolestiku puhul kirjeldatuga.
Probiootikumid võivad suu tervist mõjutada järgmiselt.
- Konkurents liikmesaitide jaoks;
- Liitmine;
- Konkurents toitainete substraadi ja kasvufaktorite pärast;
- Antimikroobsete ühendite, näiteks teatud hapete tootmine;
- Tugevdada immuunvastust, nt. ning parandada IgA ja defesiini tootmist;
- Põletikku soodustavate tsütokiinide sünteesi pärssimine;
- MMP tootmise vähendamine.
Lisaks:
- 1. ja 2. samm pärsivad adhesiooni ja parandavad kliirensit;
- Kõik punktid osalevad patogeenide kasvu pärssimisel ja muudel hambakatu ökoloogiaga seotud mõjudel *;
- Punktid 5, 6 ja 7 mõjutavad kohalikku ja süsteemset immuunvastust.
