Miks mandlid?
Mandlid on rikkad kiudainete, valkude ja monoküllastumata rasvhapete poolest. Sel põhjusel aitab selle toidu harjumuspärane tarbimine vähendada kolesterooli taset veres.
Neil on suurepärane mineraalide sisaldus ja palju E -vitamiini.
Kuid need on rikas lipiidide poolest ja see muudab need lähitulevikus kõrge kalorsusega ja mitte liiga küllastavaks toiduks.
Miks ricotta?
Ricotta on üks parimaid juustu, vähemalt toitumisalaselt.
Lipiidide ja kalorite sisaldus on üldiselt madalam kui mozzarella ja sisaldab väga kvaliteetseid valke.
Miks süüa magustoitu, kui oleme dieedil?
Dieet ei tähenda puudust, see on lihtsalt TEADLIKU ja õige toitumise sünonüüm. Kui oleme teadlikud sellest, mida sööme, saame isegi iga päev oma dieeti väga hästi integreerida viilu magustoitu.
Retsept
100 g võid
150 g suhkrut
1 näputäis soola
1 kotike vanillisuhkrut
2 tervet muna + 1 munavalge
1 sidruni maitseaine
1 vanillipärm
100 g suhkrut
100 g hakitud kooritud mandleid
80 g makroone
1 muna
1 supilusikatäis rummi
VALMISTAMINE:
- Segage jahu ja pärm, lisades need soolale ja kõikidele taigna koostisosadele.
- Sõtku, kuni saad mureneva taina. Laota umbes pool tainast eelnevalt võiga määritud pannile, et saada umbes 2 cm kõrgune põhi.
- Täidis tuleb valmistada, segades erinevaid koostisosi omavahel, segades neid, kuni saadakse kreemjas mass. Viimasena tuleks lisada mandlid.
- Lisa pannile täidis, seejärel täida taigna teine pool.
Küpseta umbes 30 minutit 180 ° C juures. - Puista kook tuhksuhkruga üle.
