Kas soovite päeva alustada parema jalaga ja lõvi sihikindlusega? Siis vajame head hommikusööki: hea jah, kuid mitte liiga raske! Seega kaotame kõik loomsed toidud: pakun teile välja väga krõmpsuvaid küpsiseid, loomulikult ilma munadeta, ilma piimata ja ilma loomse võita.
Retsepti video
Retsepti isikutunnistus
- 325 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 100 g kaerahelbeid
- 100 g riivitud kookospähkli viljaliha
- 100 g pruuni suhkrut
- 100 g täisterajahu
- 100 g köögiviljakoort
- 70 g maapähklivõid
- Vajadusel: 2 supilusikatäit vett
Vajalikud materjalid
- Kauss
- Ümmargune küpsiste lõikur läbimõõduga 5 cm
- Taignarull
- Küpsetuspaber
- Küpsetusplaadid
- Kaal kaalub toitu
Ettevalmistus
- Sega kausis kõik kuivad koostisosad, st riivitud kookospähkel, kaerahelbed, täisterajahu ja fariinsuhkur.
- Keskel ühendage maapähklivõi (eelistatavalt omatehtud) ja taimne koor.
Kas teadsite, et
saate kiiresti valmistada omatehtud köögiviljakreemi, segades 1 osa sojaõli 1 osa sojapiimaga!- Segage kõik koostisosad kõigepealt puulusikaga ja seejärel käsitsi, kuni saate väga kompaktse, kuid kergesti vormitava segu. Vajadusel lisage töötlemise hõlbustamiseks paar supilusikatäit vett.
- Rulli tainas kondiitriplaadil lahti, kuni saad umbes 5 mm paksuse lehe.
- Hankige 5 cm läbimõõduga ümmarguse kondiitritootjaga nii palju küpsiseid.
- Vooderda 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga ja aseta neile küpsised.
- Küpseta veganküpsiseid eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 10 minutit. 10 minuti pärast alandage temperatuur 120 ° C -ni ja jätkake veel 5 minutit. Lülitage ahi välja ja laske küpsistel jahtuda.
- Serveeri.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Lisaks sellele, et need küpsised on maitsvad, on need meie keha jaoks tõeline aare: need on tegelikult kiudainete allikas ja sisaldavad tervisele kasulikke rasvu. Ühesõnaga, mida veel hommikul tahta?Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Vegan küpsised kaerahelvestega on loomse päritoluga koostisosadeta maiustused. Need sisaldavad peamiselt süsivesikuid, isegi kui rasvade (peamiselt küllastunud) tarbimine on väga märkimisväärne. Valke on vähe, kiudaineid on väga palju ja kolesterool puudub. Need küpsised, isegi kui nad on veganid, ei sobi eriti dieet ainevahetushaiguste ja ülekaalulisuse vastu Keskmine portsjon vegan küpsiseid kaerahelvestega on umbes 30-40g (100-130kcal).
