Mis on teisendatud riis?
Tänu tööstuslikule töötlemistehnikale on ümbertöödeldud „looduslikult rikastatud” riis.
Märkus: „looduslikult rikastatud” tähendab, et erinevalt teistest toodetest, millele on kunstlikult lisatud mineraale ja vitamiine, kasutab muundatud toode toitaineid, mis tavaliselt esinevad muudes karüopsise osades, mis poleerimisega ei kaasneks.