E463 HÜDROXYPROPYLCELLULOSE
Hüdroksüpropüültselluloos saadakse tselluloosist, puidu peamisest polüsahhariidist ja kõikidest taimsetest struktuuridest, keemiliselt propüleeritud.
Võrreldes tselluloosiga on see vees paremini lahustuv (ja lahustuvana võib see soolestikus käärida).
Hüdroksüpropüültselluloosi kasutatakse peamiselt paksendava, agregatsiooni- ja emulgeeriva ainena, aga ka väljaspool toiduaineid puidu täiteainena.
See on ühend, mida võib sisaldada erinevates toodetes.
Hüdroksüpropüültselluloosi kõrge kontsentratsioon võib põhjustada sooleprobleeme, nagu puhitus, kõhukinnisus ja kõhulahtisus.
ADI DOSE: /
E464 HÜDROKSÜPROPÜÜLMETÜÜLTSELLULOOS: vt E460
E465 ETÜÜLMETÜÜLTSELLULOOS: vt E460
E466 NAATRIUMKARBOKSÜÜLMETÜÜLTSELLULOOS: vt E460
E468 RISTSIDETUD NAATRIUMKARBOKSÜÜLMETÜÜLTSELLULOOS: vt E460
E469 Karboksüülmetüültselluloos ensümaatiliselt hüdrolüüsitud: vt E460
