Viimastel aastatel on kookosvesi tänu meeldivale ja värskendavale maitsele muutunud üha populaarsemaks joogiks.
Et see oleks nii populaarne, ka asjaolu, et see kuulub tervislike erialade hulka tänu oma eeldatavatele positiivsetele mõjudele tervisele.
roheline, pole veel täielikult küps. See vedelik moodustub puuviljades looduslikult ja koosneb 94% veest, võrreldes väga väikese rasvasisaldusega.
Seda ei tohi segi ajada kookospiimaga, mille valmistamiseks lisatakse riivitud kookospähklile vett ja see on väga rasvarikas.
Üks keskmine roheline kookospähkel annab umbes 0,5-1 tassi kookosvett.
: 46
Toksiinidega kokku puutunud loomadega läbi viidud uuringud on näidanud, et kookosveel on antioksüdantsed omadused, mis muudavad vabu radikaale nii, et need enam kahju ei põhjusta.
Teises uuringus raviti mõnda hiirt kookosveega ja nende vabade radikaalide aktiivsus vähenes, samuti vererõhk, triglütseriidid ja insuliini tase.
Kuid siiani pole selliseid uuringuid inimestega läbi viidud.
See võib olla tõhus diabeedi vastu
Kookosvesi on hea magneesiumi allikas, mis võib suurendada insuliinitundlikkust ja vähendada veresuhkru taset II tüüpi diabeediga ja diabeediga inimestel.
Kuigi inimestel pole veel tulemusi leitud, näitas kookosveega ravitud diabeediga hiirtel läbi viidud uuring, et nende veresuhkru tase on parem kui kontrollrühmal.
Sama uuring näitas ka, et kookosveega töödeldud hiirtel oli madalam hemoglobiini A1c tase, mis näitab head pikaajalist glükeemilist kontrolli.
See võib aidata vältida neerukive
Neerukivide vältimiseks on oluline juua piisavalt vedelikku.
Kuigi tavalist vett peetakse sageli parimaks valikuks, näitab üks uuring, et kookosvesi võib olla veelgi parem.
Neerukivid tekivad, kui kaltsium, oksalaat ja muud ühendid ühinevad, moodustades uriinis kristalle. Varaste loomkatsete kohaselt näib kookosvesi takistavat kristallide kinnitumist neerudele ja muudele kuseteede osadele.
See võib vähendada vererõhku
Kookosvesi võib olla suurepärane vererõhu kontrollimiseks.
Väikeses kõrge vererõhuga inimeste uuringus parandas kookosvee tarbimine süstoolset vererõhku 71% -l osalejatest.
Lisaks sisaldab kookosvesi 240 ml 600 mg kaaliumi ja kaalium alandab kõrge vererõhuga inimestel vererõhku.
Lõpuks leiti loomkatsetes, et kookosveel on tromboosivastane toime, mis tähendab, et see võib takistada verehüüvete teket.
Suurepärane pärast pikka treeningut
Kookosvesi võib olla ka ideaalne jook hüdratatsiooni taastamiseks ja treeningu ajal kaotatud elektrolüütide taastamiseks.
Elektrolüüdid on mineraalid nagu kaalium, magneesium, naatrium ja kaltsium, mis mängivad kehas mitmeid olulisi rolle ja mis langevad järsult pärast "eriti pingutavat" füüsilist tegevust.
Kaks uuringut on leidnud, et kookosvesi taastab pärast treeningut niisutuse ja täiendab neid elemente paremini kui tavaline vesi ja samamoodi nagu kõrge elektrolüütide sisaldusega spordijoogid.
, nii et see on lisaks kasule ka äärmiselt meeldiv.Saate seda juua otse rohelisest pähklist, sisestades õlgede pehme osa.Kui valite selle valiku, ärge unustage kookospähklit hoida külmkapis ja tarbida kahe või kolme nädala jooksul pärast ostmist.
Lihtsam alternatiiv on juua pudelist kookosvett, mis on saadaval enamikus toidupoodides. Sel juhul kontrollige, kas jook on 100% kookosvesi ja et sellele pole lisatud suhkruid ega maitseaineid.
Lisaks saab seda troopilist mahla kasutada smuutidele, pudingitele, jogurtitele, kastmetele maitse lisamiseks või tavalise vee asendamiseks, kui soovite veidi magusamat.
