Lihaste katabolism on peamiselt põhjustatud nähtus:
- alatoitumusest (nagu esineb kolmandas maailmas või söömishäirete korral - DCA)
- alkoholismist
- mõnest kroonilisest haigusest
- spordialadelt, mida EI toitumine korralikult toeta.
NB! ülekoolituse olemasolu võib samuti kaasa aidata.
Mõnel LIIGA PIKENENUD ja / või intensiivsel spordiüritusel (maraton, marss, triatlon-raudmees, jalgrattamatk jne) võib lihaste katabolism (mida tavaliselt kompenseerib sobivalt taastumine, s.t anaboolsed hormoonid + toitumismolekulid) samuti tingimustes liigselt aktiveeruda eneseharrastus ja / või piisav puhkus.
Lihaste katabolism kujutab seega kudede käibe ebasoovitavat mõju, mida iseloomustab ilmne tasakaalustamatus lihase plaststruktuuride lammutamise ja sellest tuleneva taastamise või superkompenseerimise vahel.
Ehkki lihaste katabolismil on erinevad etioloogilised põhjused (ja raskusjõud), toimub see ALATI sama protsessi kaudu: glükoosi puudumine kudedes kui raku hingamise oluline energia substraat; pealegi mõjutab suhkru puudujääk ainult sportliku žestiga värvatud lihaseid või kogu inimmasinat (nagu esineb mõnel tasakaalustamata dieedil, vähemkindlustatud elanikkonna kalorite / valkude alatoitumuses, mõnes DCAs, alkoholismis või veelgi hullem, keerulise maksatsirroosi korral) on glükeemia halvenemine igal juhul keskpikas ja pikas perspektiivis.
Tuletame meelde, et süsivesikud, mis on määratletud kui EI hädavajalikud, kuna neid saab sünteesida maksa neoglükogeneesi kaudu, on tegelikult ellujäämiseks VAJALIKUD ja nii aeroobse kui ka anaeroobse spordi tulemuslikkuse saavutamiseks otsustavad (loe artiklit: Näljakriis spordi ajal).
Treeningu ajal võib nende puudumine põhjustada:
- Aminohapete oksüdeerumise suurenemine toiduvalkudes, mis energiatootmisel EI VÕI täita plastinõuet (kui neid pole) üle dieedis, kuid sel juhul oleks vaja arvestada valgusisaldusega dieedi kõrvalmõjudega)
- Lihaste proteolüüsi suurenemine, mis on tingitud:
- tühja kõhuga maksa glükogeen
- maksa ja lihaste glükogeen treeningu ajal.
MÕLEMAD NENDE JUHUD MÄÄRAVAD LIHKATABOLISMI, MÕlemad hargnenud aminohapete otsese oksüdeerimise teel ja TEISTE KUDEPROTEINITELLIDE NEOGLUKOGENEESI abil.
NB!. Kui lihaste katabolismi peamine etioloogiline põhjus on MITTE kompenseeritud sporditegevus, on peamiselt ja peamiselt kaasatud need koed, mis on määratud konkreetse sportliku žesti jaoks (nt jalgratturi või maratonijooksja jalad)..
Lihaste katabolism spordis
Lõppkokkuvõttes toimub sportlase lihaste katabolism peamiselt ühelt poolt motoorse aktiivsuse ja teiselt poolt toitumise + puhkuse vahelise tasakaalustamatuse tõttu. Tegelikkuses oleks teema väga lai, mitmetahuline ja teadmisterikas. nende paari rea kohta pole võimalik seda ammendavalt kokku võtta; teisest küljest on artikli eesmärk suunata lugejaid nähtuse suuremale teadvustamisele ... ja ennekõike vältida võimalust, et nad kannatavad kalapüük toidulisandite peamiste tootjate reklaam.
Miks peaks hea tervise juures sportlasel olema lihaste katabolism?
See ei ole nii sagedane, kui võiks arvata, kuid siiski võimalik; kõige ilmsem juhtum puudutab keha armastajaid, kes taotlevad eesmärki ülendama lihasmassi, vähendades järelikult rasvkoe rasvmassi (seda nimetatakse definitsiooniks või lõikamisfaasiks). Sageli tekivad nendel isikutel lihaste katabolism, mis on tingitud füüsilise koormuse (ebakindla, nii anaeroobse kui ka aeroobse) ühendamisest madala süsivesikusisaldusega dieediga, võib-olla ketogeense ja igal juhul kõrge valgusisaldusega. Sellisel juhul toit, mis ei ole piisavalt rikkalik süsivesikud (VAJALIK lihaste pikenenud treenimisel) määravad glükogeenivarude ammendumise ja sellest tuleneva hüpoglükeemia; sellistes stressirohketes tingimustes reageerib keha teatud spetsiifiliste kataboolsete hormoonide (glükagoon, erinevad katehhoolamiinid ja sageli ka kortisool) vabastamisega, mis hõlbustab nii lipolüüsi kui ka lihasvalkude katabolismi. olenemata aeroobsetest tegevustest ja valides hoolikalt lihaste kasvatamise skeemi, vähendab oluliselt lihaste katabolismi algust; sel juhul piisab lihaste treeningust põhjustatud anaboolsetest stiimulitest (mis on õigesti kompenseeritud õigete taastumisaegadega) "peaaegu alati", et tagada hüpertroofia staatus (säilitamine) isegi samaaegselt madala suhkrusisaldusega dieediga (varieerub peamiselt subjektiivsusest).
Teine üsna sage juhtum on vegansportlased (mitte taimetoitlased); kes järgib dieeti täiesti ilma loomset päritolu toidu või koostisosadeta ei sisalda see sageli piisavat valgu kogust, mis tagaks koevalkude asendamatute plastiliste aminohapete õige omastamise. Sellises olukorras põhjustab lihaste katabolismi "proportsionaalselt hüpovalgu dieet või parem toitumine, milles puuduvad kõrge bioloogilise väärtusega peptiidid. Ilmselt räägime sportlastest, mitte istuvatest, kes õnneks suudavad säilitada head seisundit tervist austav valgukoefitsient 0,75 g / kg füsioloogilise kaalu kohta (mida tavaliselt järgib hästi kalibreeritud vegantoit). Lõppkokkuvõttes on vegantoitumine dieet, mis vaevalt vastab kõrgete eesmärkidega sportlase vajadustele, nii -ehitus, nii võistlusspordis.
Kuidas vältida / kompenseerida lihaste katabolismi
Lihaste katabolismi vältimine ei ole keeruline, piisab tasakaalustatud toitumise austamisest ja spetsiifilisest füüsilisest-sportlikust tegevusest. Iga distsipliin nõuab energiakulusid ja täpselt määratletud substraatide segusid, mistõttu (jõudluse maksimeerimise otsimisel või salenemist / lihaste määratlust) nõuab toitumisspetsialisti sekkumist; see ei ole kindlasti hädavajalik nõue ... kuid see muudab sageli!
Kas toidulisandite kasutamine võib piirata lihaste katabolismi?
Ilmselgelt aitab MITTE tasakaalustatud toitumise juuresolekul iga pühak kaasa!
Teisest küljest ei ole toidulisandite võtmisel eriti mõtet, kui "pingutage laua taga vööd" ... aga tundub, et ettevõtte turundus on suutnud mitut tarbijat veenda, et: lihtne käsimüügist toode võib mitte ainult asendada toitu, vaid isegi ületada seda kvaliteedi ja toiteväärtuse poolest.Isiklikult usun, et lihaste katabolism spordis on MITTEKAHJUTAV 2-4% ulatuses energia kogumaksumusest, kuid õige toitumise ja õige taastumise korral on võimalik toidulisandite kasutamist drastiliselt piirata. Ilmselgelt sportlase jaoks eliit kes harjutab vähemalt 15 tundi iganädalast treeningut, ilmub lihaste katabolismi "lollakas" suurema kindluse ja tähtsusega; sel juhul võib nii kehale kui ka vaimule (kuna enesesoovitus on määrav nähtus) olla malto-dekstriinilisandite (süsivesikud) ja hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) kasutamine täiesti kasumlik.
Sellegipoolest väidab statistika, et enamik sportlasi, kes toidulisandeid kasutavad (erinevad tooted: valgud, BCAA -d, maltodekstriinid, asendamatud AA -d, arginiin, glutamiin, kreatiin jne), ei saa märkimisväärset kasu, kuna, nagu korduvalt öeldud, „tasakaalustatud toitumine, tasakaalustatud ja seotud õige puhkusega on peaaegu alati rohkem kui piisavalt vältida ja kompenseerida lihaste katabolismi, mis on põhjustatud intensiivsest ja pikaajalisest füüsilisest koormusest.