«Sissejuhatus glükolüüsi
2) Glükolüüsi teine etapp hõlmab glükoos-6-fosfaadi muundamist üheks selle isomeeriks: fruktoos-6-fosfaadiks. fosfoglükoisomeraas.
3) Seejärel "teise" tegevuse kaudu kinaas (fosfofruktokinaas), moodustub fruktoos-1,6-bisfosfaat: kinaas kannab fosforrühma ATP molekulist üle fruktoosi 6-fosfaati vabastava ADP esimesele süsinikule.
4) Fruktoos-1,6-bisfosfaat ensüümi abil aldolaas seejärel jagatakse see kaheks osaks: molekuli esimesed kolm süsinikku moodustavad dihüdroksüatsetonefosfaadi, ülejäänud süsinikud aga glütseraldehüüd-3-fosfaadi.
5) Järgmisena ensüüm isomeraas, muundab dihüdroksüatsetoonfosfaadi glütseraldehüüd-3-fosfaadiks, sest ainult glütseraldehüüd-3-fosfaat pääseb järgmisele reaktsioonile.
Selle protsessiga lõpeb glükolüüsi esimene faas; siiani on tarbitud kaks ATP molekuli (koos heksokinaasi ja fosfofruktokinaasiga), kuid teises faasis toimub ATP tootmine, mis võimaldab glükolüütilise raja lõpus energiat saada.
Enne teise faasi juurde minekut on hea rõhutada, et toiduga kaasneb organismi lisaks glükoosile ka muid suhkruid, mis on samuti omastatavad; need suhkrud, et siseneda glükolüüsi, peavad läbima mõningaid muutusi.
Näiteks mannoos (teise süsiniku glükoosi epimeer) fosforüülitakse "heksokinaasi toimel mannoos-6-fosfaadiks; glükoosi ja mannoosi vahel pole struktuurilisi erinevusi", seetõttu on neid fosforüüliv ensüüm sama. -fosfaat, et siseneda glükolüütilisele rajale, peab olema isomeeritud glükoos-6-fosfaadiks: ensüüm sekkub isomeraas.
Fruktoosi võib sisestada ka glükolüütilisele rajale; erütrotsüütides (punastes verelibledes) on erütrotsüütide heksokinaas (erineb teiste rakkude omast), mis on võimeline glükoosist 6-fosfaadiks muutuva mehhanismi kaudu muutma fruktoosi fruktoos-6-fosfaadiks. on glükolüütilise raja komponent (see on teise etapi produkt).
Maksa fruktokinaas (maksa) on võimeline fosforüülima fruktoosi esimest süsinikku, moodustades fruktoos-1-fosfaadi, mis aldolaasensüümi toimel laguneb glütseraldehüüdiks ja dihüdroksüatsetoonfosfaadiks, mis siseneb otse glükolüütilisele rajale. mis saadi neljandas glükolüüsi reaktsioonis; glütseraldehüüd aga võib siseneda glükolüütilisele rajale alles pärast kinaasi toimet, mis muudab selle glütseraldehüüd-3-fosfaadiks.
Oksüdatiivses faasis toimub süsinikku sisaldava luustiku oksüdeerumine, mille tulemusel saadakse kaks ATP molekuli iga glütseraldehüüd-3-fosfaadi molekuli kohta (neli iga glükoosimolekuli kohta) glükolüüsi puhaskasum on kaks ATP molekuli (kaks on oksüdatiivses faasis kadunud).
JÄTKUB: glükolüüsi teine faas "
-ricotta-facile-e-veloce.jpg)
