Crostoli on magus ja praetud toit, mis kuulub karnevali kuivatatud küpsetiste hulka.
Crostoli retsept on tüüpiline itaalia; isegi kui need on erinevate nimedega (chiacchiere, frappe, lollakas, kaltsud, intriigid), on need toidud laialt levinud erinevates Itaalia piirkondades.