vastutab tööstusriikides ühe levinuma seedetrakti infektsiooni - salmonelloosi - eest.
Sildid:
närvisüsteemi tervis toidulisandid võitluskunstid
Inimeste puhul on selle haiguse haigestumise oht peamiselt seotud saastunud toidu allaneelamisega ladustamise ja käitlemise ajal. Kodulinnuliha toidud, eriti munad ja nende derivaadid, ning sealiha on sagedased salmonelloosi põhjustajad.
Sümptomite raskusaste Salmonella see ulatub seedetrakti lihtsatest häiretest (palavik, kõhukrambid, oksendamine ja kõhulahtisus) kuni raskemate kliiniliste vormideni, mis esinevad peamiselt inimestel, kes on juba teiste haiguste tõttu nõrgenenud.
tervetest lindudest ja imetajatest.
