Barf on ingliskeelse sõnastuse lühend Luud ja toortoit (luud ja toortoit), leiutas Debra Tripp.
Barf dieet kuulub kategooriasse Toores söötmine (Toortoit) ja see põhineb MITTE küpsetatud toitude valikul, mis sisaldavad "füsioloogilist" kogust viiendat veerandit (luud ja rups).
Täpsemalt, barf dieet koosneb:
- 60–80% liha viljalihaga luudest (liha kuni 50%), näiteks kana kael, rümp, tiivad ja jalad.
- 20–40% puu- ja köögiviljadest, rupsist, lihast, munadest ja piimatoodetest.
Viidates veterinaarsele toitumisele, on see eristamine kontseptuaalselt vale.
See on "loom ise, kes peab valima, mida süüa või ära visata, olenemata majanduslikest huvidest, mis toidu- ja veterinaartööstuse ümber tiirlevad."
Veelgi enam, ärgem unustagem, et lihasööjad on arenenud igasuguse loomkoe seedimiseks (muidugi õiges vahekorras).
Metsikud röövtoidulised imetajad (näiteks kassid ja koerlased), eriti väikesed või keskmise suurusega imetajad, ei jäta ülejääke või teevad seda vaid marginaalselt. Põhjuseid on kaks:
- Toidu nappide kättesaadavuste korral optimeerivad nad alati suhet "jahipidamisega kulutatud energia / röövloomadega omandatud energia".
- Jäägid korreleeruvad ainult liigse söögikorraga. Looduses seda peaaegu kunagi ei juhtu, sest suurte saakloomade küttimisega kaasneb alati suurem vigastuste oht. Lisaks kipub toidujäägid raisku minema ja teised loomad varastavad need sageli. Valiku korral sihivad üksildased jahimehed paljusid väiksemaid ohvreid, mitte ühte suurt. Seltskonnad võivad käituda vastupidi.
Ühesõnaga, õiges koguses peetakse viiendat veerandit küttivate imetajate toitumise lahutamatuks osaks.
