Järgmisel artiklil on lihtne ülesanne illustreerida dr Lemme avaldatud võtmemõisteid, mis on tema võrgus juba avaldatud; seetõttu soovitame oma lahketel kasutajatel põhjalikumalt lugeda kõige sobivamal veebisaidil. Ainult järgmistes lõikudes osa jutumärkidega märgistatud teavet tsiteeritakse sõna -sõnalt, vabandame juba ette "parsimonia" pärast, millega teatame dr Lemme sõnadest, kuid kahjuks on mõned tema kaalutlused otsustavalt solvavad ja jätame need õigsuse huvides välja .
ja endaga arvestamine "sobimatute toitumisharjumuste käivitamisel (kuritarvitamine), mis on tüüpiline raskele ülekaalulisusele, ei tohiks olla ühegi spetsialisti komme määratleda sarnaseid probleeme sisaldavaid" rasvaseid "teemasid >>.
Täpselt; asjatundmatu jaoks dr. Lemme oli ebamugava arutelu keskmes - ka televisiooni meelelahutuse kontekstis -, mis nägi teda mitmel korral oma kasutajarühma (ülekaalulised) suhtes ebaprofessionaalsete terminitega.
Olles seda öelnud, on meie ülesanne lühidalt analüüsida Lemme dieeti.Lugejad küsivad endalt, mis võiks olla "pealiskaudse ja mitte põhjaliku analüüsi põhjus; tegelikkuses puhtalt informatiivsel eesmärgil. Samuti kutsume kõiki lugejaid isiklikult konsulteerima sellega, mida arst oma tekstides kirjutab, ja videod, et nad nägid teda teleris tuliste vaidluste peategelasena.
minevikus halvasti eostatud; Lemme dieet väidab, et "sa pead sööma, et kaalust alla võtta". Liigsete piirangute vältimine on kahtlemata suurepärane meetod ainevahetuse (seega katabolismi ja anabolismi) tõhusaks ja tõhusaks säilitamiseks, isegi kui sarnast väidet on kerge valesti mõista.Kalorite naeruvääristamine
Jättes vahele imede protsessi, mille saavutas dr. Lemme, mis hõlmab ka söömishäirete (nt anoreksia ja buliimia) psühhiaatrilisi remissioone - loodame, et see on tõsi, kuna toitumishäired on nende patoloogiate krooniliseks muutumise üheks olulisemaks riskiteguriks - jõuame Püha Graalini. "Lemme dieedist:" naeruvääristamine "kalorite kasutamise" kohta. Nagu filosoof kirjeldab, on see teooria, mille paljud spetsialistid temalt kavaluse ja pettusega lahutasid, juba laialt levinud; mõiste pole kindlasti vananenud, kuid isegi mitte absoluutne .
Austades inimeste toitumise, endokrinoloogia ja kronobioloogia põhikontseptsioone - kui need ei ole ainult arsti jaoks -, eristab iga toidutehnik toitaineid ainevahetusfunktsioonide alusel. Ütlen selgelt, et viide on suunatud hästi koolitatud spetsialistidele, mitte „vihmavarjude tegijatele“ - nagu dieedi autor Lemme neid määratleb. Teisest küljest on enamik sissevõetud makrotoitaineid mõeldud energiatootmiseks ja ennekõike nende kogus ja protsent dieedis määravad ainevahetuse tee. Vabandame professionaalide ees lihtsuse ja võhiku ees teabe puudumise pärast; proovime tuua väikese näite:
<
Ei midagi uut.
Lemme dieedi põhimõtted
Lemme dieet põhineb:
- Toiduainete glükeemiline indeks (GI) ja sellest tulenev koostoime insuliiniga;
- Biokeemiline mõju: toit sisaldab organismis hormonaalse süsteemi koostoimet, austades samal ajal ööpäevaseid rütme;
- Toiduliidud;
- Individuaalne ensüümide kogum (aja jooksul muutuv).
Teisisõnu, see põhineb "bioloogilisel toimel" - mida võiks paremini määratleda kui bioloogilist koostoimet - toitainete ja ainevahetuse vahel. Need mõisted on üsna laialt levinud, kuid ilmselt erinevus Lemme dieedi efektiivsuse ja "vihmavarjude" ravimeetodid seisnevad võimes neid õigesti rakendada. Me ei süvene "individuaalse ensüümide kogumi (aja jooksul muutuv)" hindamise eelisse, mis kujutab endast individuaalsuse ja stiimulitega kohanemise mõiste selget rakendamist; kui oleks laboratoorsed testid ... müts maha! Kindlasti sisalduvad need Lemme dieedi hinnas.
Rasvad ei tee paksuks, puu- ja köögiviljad teevad
Seda lauset lugedes on oht, et kaotate täielikult soovi teemasse süveneda. Ükskõik kui palju saate seda jagada
- kvantitatiivselt piisav rasvade tarbimine või isegi suurem, kuid normaalse või madala kalorsusega kontekstis ei tee teid paksuks ega halvenda ainevahetust;
- suhkrurikaste toitude, näiteks puuviljade või isegi lihtsalt magusaine fruktoosi kuritarvitamine halvendab ainevahetust ja soodustab rasvade kogunemist;
iga professionaal peaks Lemme dieedi täielikult tagasi lükkama, kuna see määratleb puu- ja köögivilju nuumtoiduna.
On sadu katseid, mis näitavad paljude puu- ja köögiviljadest pärinevate oluliste toitainete tähtsust, kuid kindlasti ei ole see toidufilosoofia, mis nende toiteväärtusi diskrediteerib.
---pan-di-spagna-per-rotolo-dolce.jpg)
