Krilliõli

Üldisus

Krilliõli on dieettoit, mida kasutatakse eranditult toidulisandina.

See on õline (seega lipiidne) toode, mis on väga rikas asendamatute oomega -kolme rasvhapete (ω3) poolest; eriti sisaldab see peamiselt eikosapentaeenhapet (EPA) ja dokosaheksaeenhapet (DHA).

Mis on krill?

Krill (Põhja -Euroopa päritolu termin) on mitmesuguste selgrootute loomaliikide (peamiselt koorikloomade) kogum, mis kuulub Euphausiacea perekonda.
Põhimõtteliselt on see zooplankton, mis, seostudes fütoplanktoniga, moodustab planktoni muud mikroorganismid (üherakulised vetikad, algloomad jne), vastsed ja keerulised organismid, näiteks meduusid või mitmerakulised vetikad.
Plankton (seega ka krill) on toiduallikas, mis on vajalik paljude mereliikide, näiteks vaalaliste, haide, vaalade, sinikalade ja veelindude ellujäämiseks.
Mere toiduahel algab fütoplanktonist (mille põlistamiseks kasutatakse vees, gaasides ja päikesevalguses lahustatud toitaineid), mida omakorda sööb zooplankton, mis sisaldab ka krilli.
Krill on mere toiduahela teine ​​etapp.