KAKAO RAVIMTAIMEDES: KAKAO OMADUSED - TAIMNE RAVIM
Põhiline / taimne ravim / 2021

Kakao ravimtaimedes: kakao omadused




Teaduslik nimi

Theobroma kakao L.

Perekond

Sterculiaceae

Päritolu

Kesk- ja Lõuna -Ameerika.

Sünonüümid

“Faba mexicana” ja “jumalate toit”.

Kasutatud osad

Ravim, mis koosneb seemnetest.

Keemilised koostisosad

  • Polüfenoolid;
  • Tanniinid;
  • Biogeensed amiinid;
  • Lipiidid;
  • Puriinsed alkaloidid (kofeiin ja teobromiin);
  • Valgud;
  • Süsivesikud;
  • Mineraalsoolad;
  • Vitamiinid;
  • Anandamiid;
  • Tetraisoisokinoliin.

Kakao ravimtaimedes: kakao omadused

Šokolaad toodetud Theobroma kakao seda peetakse tegelikult "funktsionaalseks toiduks", see on toit, mis on võimeline varustama organismi ühelt poolt toitainetega ja teiselt poolt positiivse bioloogilise toimega ainetega. Selles sisalduvad süsivesikud, valgud ja lipiidid kujutavad endast kõrge toiteväärtusega basseini ning sobivad sportlastele ja asteenilistele isikutele. Kakao sisaldab ka väikest protsenti kofeiini, umbes 20% kohviseemnetes sisalduvast, ja seetõttu on sellel toiduainel raske ärrituvust, närvilisust või unetust põhjustada.

Sildid:  kirurgilised sekkumised jalutama toitumine ja tervis 





Soovitatav








Toimetaja Valik
Kolesterool menopausi ajal
Kolesterool menopausi ajal
Kakao: taimses meditsiinis kasutatavad osad: keemilised koostisosad, kakao omadused, kasutusalad, vastunäidustused ja hoiatused