Granaatõun: toitumine ja toitumine

Granaatõunapuu kuulub VI ja VII põhilisse toidugruppi - A -vitamiini rikkad toidud, C -vitamiini rikkad toidud. Samuti on see rikas vee, kiudainete, fruktoosi, mineraalsoolade ja vitamiinivabade antioksüdantide poolest - näiteks fenoolne. Nagu näeme järgmistes lõikudes, omistatakse granaatõuna viljadele hiljuti imelisi antioksüdantseid omadusi; hoolimatul moel on neid, kes on need isegi märkinud "vähivastasteks viljadeks".

Kindlasti pole juhus, et esialgsetes kaaludes on granaatõuna viljad omandanud esoteerilise, peaaegu maagilise tähenduse. Neid leidub paljude antiikaja kultuuride tekstides, kus on viiteid nii pühadele kui ka meditsiinilistele huvidele.