Kes esimesel aastal hästi sööb, on terve aastaringselt. Ütleme nii, et muutsin veidi alanud aasta vanasõna: kas me tahame 2015. aasta hästi avada või mitte? Kuna paljud meist (kaasa arvatud mina) oleme sündinud ahneks, olen otsustanud, et selle aasta esimene retsept on magus. Tervislik, täistera, orgaaniline, kolesteroolivaba ja antioksüdantide rikas magus maiuspala: pakun teile välja vegan pannkoogid !
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 239 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Maiasmokkade jaoks
Soovijad võivad segule lisada teelusikatäie magustamata kakaopulbrit: sel juhul on soovitav roosuhkru kogust suurendada.- Sega kõik kuivad koostisosad. Seejärel lisage vedelikud: sojapiim, gaseeritud vesi ja maisiõli.
- Paksu taigna saamiseks segage kõik koostisosad.
- Kuumuta pann ja määri see kergelt vähese õliga.
- Võtke lusikaga osa tainast ja valage see kuumale pannile, moodustades 7-8 cm läbimõõduga ketta. Tehke 3-4 plaati korraga, olenevalt panni suurusest.
- Küpseta veganpannkooke paar minutit mõõdukal kuumusel, keerates neid sageli spaatliga, et vältida nende põletamist.
- Serveeri pannkooke kuumalt, koos punaste puuviljade, chia seemnete ja vahtrasiirupiga.
Kaasasõidu alternatiiv
Veganpannkoogid on maitsvad ka punase puuviljamoosi ja õhukese jahvatatud pruuni suhkruga või sarapuupähklimäärdega (vegan).Alice kommentaar - PersonalCooker
Nende pehmete maiustustega, mis sobivad ideaalselt energiliseks hommikusöögiks või ahneks suupisteks, soovin kõigile imelist “lahutamatut” 2015. aastat ehk rikkalikku tervist, armastust ja kõike head. Mitte-köögivilja retsepti jaoks proovige selle asemel valguga pannkooke munavalgega.Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Pannkoogid ilma munadeta on keskmise kalorsusega magustoit, mille ülekaalus on süsivesikud, seejärel rasvad ja lõpuks valgud. Kolesterool puudub, kuna loomseid koostisosi ei kasutata; kiudaineid on palju ja rasvhapete lagunemine on küllastumata kasuks.
Ilma munadeta pannkoogid on samuti laktoosivabad, seetõttu saavad neid kasutada ka need, kes ei talu seda suhkrut; teisest küljest, kuna need sisaldavad gluteeni, ei soovitata neid kasutada tsöliaakia korral.Kuigi need on kerged, on need toidud, mis ei sobi väga hästi ülekaalulise, 2. tüüpi suhkurtõve ja / või hüpertriglütserideemia all kannatava isiku toitumiseks.
Keskmine portsjon on umbes 30–40 g (70–95 kcal).