Kas teil on 5 minutit sõtkumiseks? Me vajame neid pitsa jaoks taigna valmistamiseks: jah, saite õigesti aru, mõni minut ootamatu retsepti jaoks, ilma hapendamiseta! Täna valmistame Iiri-sooda-pitsa, saades inspiratsiooni kuulsast Iiri soodaleivast! Uurige, mis see on.
Retsepti isikutunnistus
- 170,1 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
Aluse jaoks
- 400 gr I tüüpi jahu
- 500 g (250 g jogurtit + 250 ml piima + 1 spl sidrunimahla) petipiima
- 10 grammi söögisoodat
- 12 gr soola
- 80 gr kaerahelbeid
- 1 supilusikatäis sidrunimahla
Täidise jaoks
- 200 gr tomatipüreed
- 100 gr mozzarellat
- Mõned basiiliku lehed
Vajalikud materjalid
- Kauss
- Kaal kaalub toitu
- Ristkülikukujuline küpsetusplaat
- Küpsetuspaber
Ettevalmistus
- Need, kellel pole petipiima saadaval, saavad seda kodus kergesti valmistada. Sega kausis tavaline jogurt piima ja supilusikatäie sidrunimahlaga, jäta seejärel 15 minutiks puhkama.
