Poke Bowl: kuidas seda valmistada

Täna on My-personaltrainerTv labor muutunud Hawaii köögiks: selleks puhuks pakun välja Poké Bowki, mis on toorel kalal põhinev roog.

Retsepti isikutunnistus

• 158,4 KCal kaloreid portsjoni kohta

• Koostisosad

  • koriander maitse järgi
  • tšillipipar maitse järgi
  • 1 kurk
  • 100 gr ananassi
  • 20 gr seesamiseemneid
  • maitse järgi riisiäädikat
  • soola maitse järgi
  • 150 gr sulatatud tuunikala
  • 100 gr musta riisi
  • qs seesamiõli

  Vajalikud materjalid

  • Kausid
  • Lõikelaud
  • Nuga
  • Mört
  • Pajaroog
  Lisateabe saamiseks: Kodused valgu suupisted

  Ettevalmistus

  Kõigepealt jahutage tuunikala termiliselt, jättes selle vähemalt 36 tunniks (või 24 tunniks -20 ° C) sügavkülma. Seejärel lõigake see tavalisteks tükkideks.