Ma ei lase end põrgata peekoni, munade ja pecorinoga valmistatud carbonara kolossiga, kuid täna pakun välja kompromissi, mis rahuldab silma ja suulage, ilma kahetsuseta pärast sööki.
Ma pakun teile välja superkarbonaari, mis vaadatakse üle väga kerge võtmega. Uuri minu ideed!
Retsepti isikutunnistus
- 196,2 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 320 gr (makaronid või omatehtud) pastat
- 150 grammi bresaola
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 200 gr (keedetud) kikerherneid
- 50 gr (alternatiivina pecorino romano) riivitud Parmesani juustu
- soola maitse järgi
- pipart maitse järgi
- valikuline rosmariin
Vajalikud materjalid
.jpg)
