Kiivipojad - või soovi korral minikiivid - on teatud tüüpi karusmari, mis toodab väga väikseid puuvilju.
Toitumise seisukohast kuuluvad mini-kiivid VII põhirühma-C-vitamiini rikkad puu- ja köögiviljad. Oma liikmeskonna kontekstis on neil keskmise suurusega energiatarbimine, mida pakuvad peamiselt lahustuvad lihtsad süsivesikud ( fruktoos). Need sisaldavad märkimisväärses koguses vett ja teatud mineraalaineid - eriti kaaliumi.
Liigist vaimukas, botaanilisest seisukohast kuulub kiivilapsed perekonda Actinidiaceae ja perekonda Actinidia, see on sama mis "traditsiooniline" kiivi - see on Itaalias kõige levinum. Alamliigid, mida mõnikord nimetatakse lihtsalt sortideks, on kõige kaubanduslikumad: vaimukas (TO. vaimukas vaimukas), giraldii Ja hüpoleuk.
Mini -kiivide valmimine toimub sügishooajal, kliimast ja territooriumist tulenevate väikeste erinevustega. Viljad on rühmitatud 4-5 ühikuks korraga ja kobarad on üksteisest umbes 10 cm kaugusel - seega on saak üldiselt väga rikkalik.
Võrreldes kõige kommertsialiseeritumate kiividega on minikiivid siledad - ilma pinnakarvata - rohelised kuni pruunid, punased või lillad küpsena; need ulatuvad enam -vähem pähkli suuruseks. Tegelikult, kui poleks veidi pikemat kuju - elliptilist pikilõiget - oleks kiivipoja viljad peaaegu identsed valmimata pähkliga. Taim seevastu on totaalselt erinev; see on mägironija, mille maksimaalne suurus on 6-10 m, isegi kui põllumajanduses hoitakse seda tavaliselt "kõrgusel, mis muudab puuviljade koristamise otstarbekaks".
Kiivipoja maitse on iseloomulik ja maitse on valdavalt magus, happelised noodid on siiski arenenud - ikka veel valmimata, viljad kipuvad ringlema; täielikult küps, tekstuur on veidi pehmem ja maitse intensiivsem kui teistel kiiviliikidel. See sobib toortarbimiseks ja sellel pole erilisi näidustusi ega vastunäidustusi; karvade puudumine on tuntav, mis muudab need isegi koorimisega ideaalselt söödavaks.
