Toitev hommikusöök võimaldab alustada päeva elujõuga, ilma et jõuaksite lõunapausile väsinud ja näljasena. Teaduslikud uuringud on näidanud, et kui te seda sööki ei tarbi, jääte ilma olulisest tervisekülastusest. See toob kaasa suuremaid raskusi hommikuse keskendumisega, samuti mõjutab see negatiivselt pärastlõunast jõudlust, mis on tingitud liigsest insuliini tõusust ja olulisest seedimisest.
Lisaks on klaasi vee joomine päevas enne hommikusööki võõrutusfunktsiooniga ja aitab saavutada iga päev õige koguse vett.
Ükskõik, millise hommikusöögi valite, enne või pärast söömist, on oluline hambaid pesta.
see on tervislik. Toitumisspetsialistide sõnul peaks esimene peamine igapäevane söögikord andma vähemalt 15% päevasest kalorikogusest (mõned soovitavad isegi 20%).
Toitev hommikusöök varieerub sõltuvalt mitmest tegurist, nagu kaal, sugu ja toidueelistused. Üldiselt peaks eelistatud toiduainete valikul lähtuma toitudest, mis lisavad olulisi toitaineid, nagu valk, kiudained, vitamiinid ja loomulikult ka mõned tervislikud rasvad. Seetõttu eelistage madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, nagu täisteraleib, koos lahja valguga, nagu lõss. Selle asemel vältige suhkrurikkaid teravilju, kõrge rasvasisaldusega briošisid, kõrge kalorsusega küpsiseid või asendusbatoone. Isegi puuviljamahlad, smuutid ja magustatud tööstusjogurtid ei ole tervislik valik.
Looduslikul jogurtil ja Kreeka jogurtil on seevastu mitmeid positiivseid omadusi.
Lihaste kasvatamiseks on kõige parem süüa hommikusöögi ajal valku.
, söömine on sama tähtis kui see, mida sa sööd. Parim aeg hommikusöögiks on kahe tunni jooksul pärast tõusmist, see on aeg, mis kulub ainevahetuse taasaktiveerimiseks. On erandeid, mis varieeruvad sõltuvalt üksikisiku tegevusest ja mis võivad hommikusöögile pühendatud aega varieerida. Näiteks juhul, kui teete hommikuti trenni, on soovitatav 20–30 minutit enne treeningut süüa kergeid eineid, näiteks banaani- või avokaado-röstsaia.
Hommikusöök: mida süüa, kui aega napib
Parem süüa lihtsat hommikusööki kui söögikord üldse vahele jätta. Parim viis hommikul tervislikult toituda isegi siis, kui teil pole palju aega, on valida praktilised alternatiivid, näiteks täisteratooted madala rasvasisaldusega piima, kaerahelbed ja pähklid, kõvaks keedetud munad või hakitud õun, millele on lisatud kaneeli. , see on hea.sahtlis on tavaks alati n-ö tervislikke kaasavõetavaid toite nagu värsked puuviljad, ricotta, jogurt ja omatehtud müsli.
Vajaduste tõttu suunatakse inimesed sageli baaris hommikusööki sööma, taandades selle cappuccinole ja brioche’le. Peamiselt suhkrutel põhinev hommikusöök tekitab veresuhkru järsu tõusu, mis on problemaatiline insuliinivastus, mistõttu glükoos liigub kiiresti verest kudedesse, mille tulemuseks on mööduv hüpoglükeemia - stiimul, mis koos mao kiire tühjenemisega koguneb. hüpotalamuse keskus ja aitab kaasa nälja tekkele.
Korraldage hommikusöök eelmisel õhtul
Planeerige oma eine ette: valmistage oma eine eelmisel õhtul, et säästa hommikust aega. Näiteks leotage kaera üleöö kiire hommikupudru jaoks; tehke ja pange enne magamaminekut oma jogurtiparfüüm või oma lemmik smuuti külmkappi. Kiiresti puuviljasalati valmistamiseks hoidke alati väikest kogust hakitud puu- ja köögivilju, samuti valmistage täisteraploomikooke või muffineid ( gluteenivaba, laktoosivaba, madala rasvasisaldusega) ja tarbides neid järgmise kolme päeva jooksul.
Kolm peamist söögikorda: ideaalne aeg ainevahetuseks
Millist aega on kõige parem jälgida kolme peamise söögikorra ajal, et meie ainevahetus parimal viisil toimiks?
Õige aeg hommikusööki süüa on vahemikus 7–8 hommikul, sest ainevahetus taasaktiveeritakse ja sissejuhatus põletatakse kiiresti. Eelistatakse madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, näiteks täisteraleiba, millele on lisatud lahjad valgud, näiteks lõss ja vitamiinid puuviljadest või mahlast.
Ideaalne aeg lõunaks oleks vahemikus 12 kuni 13. Seda seletatakse seedefaasiga: järgmise kolme tunni jooksul aktiveerivad hormoonid ainevahetust ja väldivad rasvade kuhjumist. Lõunaks eelista süsivesikuid nagu pasta, kartul või riis, koos köögiviljade või kaunviljadega.
Ärge sööge liiga hilja - see on reegel, mida tuleb järgida ka rahuliku une tagamiseks. Ideaalne aeg on vahemikus 19–20. Eelistage valke, piirates süsivesikuid 50 grammi täistera- või rukkileivaga ning osa köögivilju, isegi supi, minestrooni või sametise kujul.
Hommikul kella 10–11 ja pärastlõunal 16–17 tuleks süüa väike suupiste.