Mis on sheavõi
Sheavõi on rasvaste ainete segu, mis on saadud seemnetest Vitellaria paradoxa (või Butyrospermum parkii), perekonda Sapotaceae kuuluv puu. See kõrge puitunud taim - tuntud ka kui "nooruse puu" oma erakordsete taastavate omaduste mälestuseks - kasvab Sahara -taguse savanni kuivadel ja lõpututel maastikel.
Ravim, millest saadakse kuulus sheavõi, koosneb seemnetest (2-3 iga vilja kohta).
Tootmine
Traditsioonilise tootmismeetodi kohaselt tuleb shea taime vilju koristada juuni keskpaigast septembri keskpaigani. Seejärel vabanevad seemned neid ümbritsevast viljalihast ja või saamiseks saadakse mitu protsessi. Need toimingud koosnevad:
- Ennetav seemnete keetmine, röstimine või suitsutamine (see toiming on vabatahtlik);
- Kuivatamine päikese käes, mis peab kesta umbes kuu;
- Seemne purustamine, purustamine ja jahvatamine, kuni saadakse pastataoline segu;
- Sel viisil saadud pasta lisatakse veega. Seejärel lastakse segu keema ja filtreeritakse.
Kõigi nende protseduuride lõpus saadakse rafineerimata või, mille värvus võib varieeruda valgest kollaseks.
Praegu saadakse tootmisprotsessi kiirendamiseks käsitsi asemel või mehaanilise pressimise teel või ekstraheeritakse see sobivate lahustite abil.
Koostis
Sheavõi koostist mõjutavad mitmed tegurid. Tegelikult võib see varieeruda sõltuvalt taime kasvutingimustest, puuviljade koristamise perioodist ja kasutatud ekstraheerimismeetodist.
Kuid nagu paljud teised sarnased taimsed saadused, koosneb ka sheavõi peamiselt rikkalikust rasvhapete segust, näiteks:
- Oleiinhape (39-68%);
- Steariinhape (22-50%);
- Linoolhape (4-8%);
- Palmitiinhape (3-12%);
- Arahhape (0-3,5%);
- Alfa-linoleenhape (0-1,6%);
- Lauriinhape (0-1,5%).
Teised sheavõi koostisse kuuluvad rasvhapped on müristiinhape, vaktsiinhape, beeenhape, lignotserhape ja gadoleiinhape.
Sheavõi komponentide hulgast leiame ka antioksüdantse toimega rasvlahustuvaid vitamiine, nagu A- ja E-provitamiin, mis annavad talle suurema osa talle omistatud väärtuslikest voorustest.
Kinnisvara
Arvestades rikkalikku ja mitmekesist koostist, on sheavõil mitmeid omadusi, mida kasutatakse nii toidu- kui ka kosmeetikatööstuses.
Sheavõi on üksikasjalikult varustatud:
- Niisutavad omadused;
- Toitev omadus;
- Pehmendavad omadused;
- Taastavad omadused;
- Antioksüdantsed omadused.
Sheavõi taastavad ja antioksüdantsed omadused muudavad selle toote vananemisvastase kosmeetika maailmas eriti hinnatud.
Kasutab
Nagu mainitud, kasutatakse sheavõid selle koostist ning selle erilisi ja arvukaid omadusi arvestades nii toidus kui ka kosmeetikas.
Kasutage kosmeetikat
Sheavõid kasutatakse nii kohalikul kui ka rahvusvahelisel tasandil lõhenenud naha, kuivade juuste raviks ja üldisemalt epidermise toonimiseks ja pehmendamiseks. Sel põhjusel on see osa paljudest kosmeetikatoodetest, nagu seebid, salvid ja mitmesugused kreemid (toitev, pehmendav, pehmendav, kortsude-, venitusarmide-, põletikuvastane, vananemisvastane nahk, rahustav, päikesekaitse- ja päikesejärgne).
Pärast nahale levitamist imendub sheavõi kiiresti, jätmata seda ebameeldivat rasvast tunnet.
Puhtalt (kontrollitud ja sertifitseeritud allikatest) saadud sheavõi võib osutuda väga väärtuslikuks liitlaseks järgmistel juhtudel:
- Kuiv nahk
- Naha punetus;
- Päikesepõletused ja põletused
- Nahaärritus;
- Dermatiit;
- Erüteem;
- Venitusarmid (kui raseduse ajal kasutatakse, tundub, et sheavõi suudab neid vältida);
- Imetamisest põhjustatud rinnalõhede ennetamine;
- Ärritus mähkmetest, raseerimine ja karvade eemaldamine.
Samal ajal suudab sheavõi kaitsta nahka päikesekiirguse eest ja on suurepärane vahend naha leevendamiseks pärast päikese käes viibimist. Sellega seoses on aga oluline meeles pidada, et shea ei tohi mingil juhul olla kasutatakse päikesekaitsekreemide asendajana.
Trihholoogias kasutatakse seda palsamite valmistamisel, et taastada kuivadele, siledatele ja rabedatele juustele elujõudu. Sellisel juhul tuleb toodet jätta mõneks minutiks niiskele juustele, enne kui see loputatakse rohke pesuga.
Samal ajal võib puhast sheavõid kasutada juustel tõelise maskina, mida hoida umbes 30 minutit. Selle aja möödudes võite jätkata juuste tavapärast pesemist, mis tunduvad pehmemad ja niisutatumad.
Sheavõi Internetis
Saadaval AmazonistRafineerimata, puhas ja 100% looduslik sheavõi on saadaval Internetis.
Pehmendavate, toitvate ja elastsete omaduste täielikuks ärakasutamiseks võib samanimelise taime seemnest ekstraheeritud toodet kasutada vananemisvastase maskina, sügeluse ja päikesepõletuse leevendamiseks, huulepalsamina ja keha niisutaja. Viimasel juhul võib olla kasulik kombineerida seda kandeõliga, et muuta see vedelamaks ja paremini levitavaks.
Purgil näidatud kõlblikkusaeg on 12 kuud pärast avamist, mis on toote 500 g formaati arvestades eelis.
Teise võimalusena võite valida 100% puhta rafineerimata sheavõi Ghanast, mille on sertifitseerinud mahepõllumajandusühing Soil Association.
Tooraine ostab naiste ühistu, mille asutas Georgina Koomson, asukohaga Wa, Põhja -Ghana. See rühm, kuhu kuulub üle 600 naise, toetab kohalikku kogukonda (kus on üle 2400 inimese) orgaanilise sheavõi tootmise kaudu.
Võil on iseloomulik ja loomulik aroom ning see säilitab kõik Shea omadused. Sisaldab palju küllastumata rasvhappeid ja looduslikke antioksüdante. Sheat peetakse kasulikuks naha niisutamiseks ja loodusliku barjääri loomiseks väliste agressioonide vastu.
Toodet ei ole loomadel testitud ja see on vegan.
Vaata ka: sheavõi kosmeetikas
Toidu kasutamine
Toiduainetööstuses võib sheavõid kasutada nagu tavalist lauaõli või lisada šokolaadi valmistamiseks kakaovõile. Peale selle võib sheavõid segades teiste taimsete võiga kasutada kakaovõi asendajana. Tegelikult mandlit kuumtöötlemisel, mis on saadud seemnete keetmisel, kuivatamisel ja purustamisel, saadakse pasta, millel on mõru aroom ja värv sarnaneb kakaovõiga.
Taignavõi, mis on saadud taigna järgneval töötlemisel, on iseloomuliku koostisega ja seda eristab seebistamatute ainete suur protsent (mis varieerub sõltuvalt päritolust 5–15%). Võrdluseks võib tuua oliiviõli protsent on umbes kaks ja pool protsenti, avokaado puhul aga kaks kuni kuus protsendipunkti.
Sponsoritud sisu: My-personaltrainer.it esitleb tooteid ja teenuseid, mida saab veebis Amazonist ja / või muust e-kaubandusest osta. Iga kord, kui ostetakse lehe ühe lingi kaudu, võib My-personaltrainer.it saada komisjonitasu Amazonist või muust nimetatud e-kaubandusest. Anname teile teada, et toodete hindu ja saadavust ei uuendata reaalajas ning need võivad aja jooksul muutuda, seega kutsume teid kontrollima saadavust ja hinda Amazonist ja / või muust nimetatud e-kaubandusest.
Muud toiduained - Õlid ja rasvad Maapähklivõi Kakaovõi Võikreekid Nisuidud Loomarasvad Margariin Taimne kreem Troopilised õlid ja rasvad Praadimisõlid Taimeõlid Maapähkliõli Kurgirohuõli Rapsiõli Krillõli Mooniõli Seemneõli Kõrvits Avokaadoõli Kanepiõli Saflooriõli Kookosõli Tursk maksaõli Nisuiduõli Linaseemneõli Makadaamiaõli Maisiõli Mandliõli Sarapuupähkliõli Kreeka pähkliõli Oliiviõli Palmiõli Kala Rapsiõli Riisiõli Puuviljaõli Seemneõli Sojaõli Viinamarjaseemneõli Ekstra neitsioliiviõli Seesami- ja seesamiõli Seapekk MUUD TOOTED ÕLID JA RASVAD Kategooriad Toit Alkohoolikud Liha Teravili ja selle derivaadid Magusained Maiustused Rupsed Puuviljad Kuivatatud puuviljad Piim ja derivaadid Kaunviljad Õlid ja rasvad Kala ja kalatooted Salami Vürtsid Köögiviljad Terviseretseptid Eelroad Leib, Pizza ja Brioche Esimesed toidud Sekundid pi teod Köögiviljad ja salatid Maiustused ja magustoidud Jäätis ja sorbett Siirupid, liköörid ja grappa Põhilised ettevalmistused ---- Köögis jäänustega Karnevaliretseptid Jõuluretseptid Kerged dieediretseptid tsöliaakia jaoks Retseptid diabeetikutele Retseptid pühadeks Retseptid sõbrapäevaks Retseptid taimetoitlastele Retseptid Piirkondlikud retseptid Vegan Retseptid