Teaduslik nimi
Camellia sinensis
Perekond
Theaceae
Päritolu
Hiina
Kasutatud osad
Ravim, mis koosneb kääritatud (must tee) või kääritamata (roheline tee) lehtedest
Keemilised koostisosad
- Ksantiini alkaloidid (kofeiin või teiin, kui soovite, teobromiin, teofülliin);
- Vitamiinid (rühm B);
- Kofeiinhappe derivaadid;
- Eeterlik õli;
- Katehhiinilised tanniinid;
- Flavonoidid;
- Polüfenoolid;
- Mineraalid;
- Saponiinid.
Tee ravimtaimedes: tee omadused
Roheline tee on tuntud oma antioksüdantide, viirusevastaste ja vähktõve ennetavate omaduste poolest, samas kui must tee omab huvitavat kokkutõmbavat toimet ja - arvestades metüülksantiinide suuremat esinemist - toimib ka kesknärvisüsteemi stimulaatorina (palju vähem kui kohv: tegelikult , tass teed sisaldab maksimaalselt 50 mg kofeiini ja üldiselt umbes kolmandik sellest, mis sisaldub tassis kohvis).