Põletage energiajook

Põletage energiajoogi koostisained: vesi, suhkur, sidrunhappe hapestaja, süsinikdioksiid. Tauriin (0,4%), glükoronolaktoon (0,24%), kofeiin. Happesuse regulaatorid: trinaatriumtsitraat. Maitsed, värvid: E150d ja E129 Säilitusaine: kaaliumsorbaat. Inositool (0,012%). Niatsiin. Antioksüdant: askorbiinhape. Pantoteenhape, guaraanaekstrakt, vitamiin B6 ja vitamiin B12.

Toimetanud dr Davide Racaniello

Tauriinipõletusenergiajook: eriti kontsentreeritud mõnedesse kudedesse, nagu süda ja skeletilihas, on osa paljudest bioloogilistest funktsioonidest, mis muudavad meie keha sünteesitud ligikaudu 400 mg piiratud koguses, mis tuleb seetõttu integreerida tavaliste toiduainete kaudu. nagu liha, kala, muna ja piim. Tauriin on üldiselt veganite puudus, mis on osa paljudest bioloogilistest funktsioonidest:

• Sapi soolade süntees;
• Antioksüdantne toime;
• Rakulise hüdrosaliini homöostaasi säilitamine;
• Rakkude ja kudede kaitse (peamiselt südame tasandil);
• Detoksifitseeriv toime;
• Immuunvastuse moduleerimine

Spordis on tauriin osutunud eriti tõhusaks oksüdatiivsete kahjustuste markerite vähendamisel, kaitstes lihasstruktuure intensiivse füüsilise tegevuse põhjustatud solvangute eest. Neid toimeid on kirjeldatud annuste puhul vahemikus 1,5 kuni 3 grammi päevas.

Toiteväärtused põletavad energiajooki

ühe purgi kohta 250 ml

Kogus

100 ml

250 ml

Kalorid

Kcal 61

Kcal 152

Rasv

0 gr

0 gr

Süsivesikud

14,4 gr

36 gr

Valgud

0 gr

0 gr

Kiud

0 gr

0 gr

Tauriin

400 mg

1000 mg

Glükoronolaktoon

240 mg

600 mg

Kofeiin

32 mg

80 mg

Inositool

12 mg

30 mg

Niatsiin

6 mg

15 mg

Pantoteenhape

1,7 mg

4,25 mg

Vitamiin B6

0,7 mg

1,75 mg

Vitamiin B12

0,3 mcg

0,75 mcg

Glükoronolaktoonpõletusenergiajook: glükoosi metabolismi käigus maksas toodetud suhkur. Seda võib sisse viia toiduga (esineb väga palju kobarviljades, õuntes, apelsinides ja ristõielistes), seejärel oksüdeeritakse maksas glükaarhappeks ja muudeks metaboliitideks, mis vastutavad peamiselt selle bioloogilise funktsiooni eest:

1. Võõrutus: garanteerib maksa võõrutusprotsessid glükuroneerimise teel;
2. Võimalik tsütoprotektiivne ja kasvajavastane toime (alles katsefaasis).

Ainsad kirjanduse uuringud selle toote täiendamise kohta on need, milles hinnatakse erinevate energiajookide tõhusust. See ei võimalda meil teha teatud järeldusi selle ühendi ergogeense või kognitiivse efektiivsuse kohta.

Kofeiinipõletuse energiajook: kofeiin on metüülksantiinide perekonda kuuluv aine, mida igapäevases toidus tavaliselt kohvi kaudu (tass sisaldab umbes 100 mg).Allaneelamisel imendub see kiiresti, plasmatipp on umbes 120 "ja selle poolväärtusaeg on väga kiire, vahemikus 2 kuni 4 tundi. Kofeiin jaotub kiiresti erinevatesse kudedesse ja metaboliseerub maksas erinevateks dimetüülksantiinideks.

1. Stimuleerida lipolüüsi, suurendades rasvhapete kontsentratsiooni veres;
2. Vahendada lihaste vasodilatatsiooni;
3. Vabastage bronhide lihased ja hõlbustage hingamist;
4. Parandada kognitiivseid võimeid ja tähelepanelikkust;
5. Suurendada diureesi;
6. Vähendage valutunnet, piirates notsitseptorite aktiveerimist;

Nendele mõjudele, mida vahendavad peamiselt kofeiini metaboliidid, on lisatud kõige olulisemad, mis tulenevad adrenaliini vabanemise stiimulist ja sellest tulenevalt südamelöökide suurenemisest, veresoonte laienemisest lihastes ja elutähtsates organites, teistest sõnumitoojatest, nagu AMPc ja aktiveerimisest. rakusiseste signaalide kaskaadidest, mis on vajalikud raku nõuetekohaseks toimimiseks.
Spordis on kofeiini kasutamine osutunud tõhusaks:

1. Parandage jõudlust vastupidavuse ja jõu osas. See võimekus on kindlasti tingitud lihaste glükogeeni kokkuhoiust lipiidide oksüdeerumise kasuks, lihaste veresooni laiendavast toimest ja tõenäoliselt paremast kaltsiumi sissevoolust skeletilihastesse koos sellega kaasneva lihtsustatud kokkutõmbumisega;
2. Vähendada väsimustunnet: tänu ühelt poolt oksüdatiivse ainevahetuse paranemisele ja teiselt poolt valuvaigistavale toimele.

Seetõttu kasutatakse kofeiini peamiselt oma ergogeense toime tõttu, mis on osutunud kasulikuks nii vastupidavuse kui ka puhtalt jõuspordi jaoks.
Maksimaalne ohutu annus, mida uuringutes kasutati, on 300 mg, pärast mida esineb värisemine, ärevus, tahhükardia, unetus ja erutus. Pikaajaline kasutamine seevastu kujutab endast olulist riskitegurit seedetrakti, südame -veresoonkonna ja närvisüsteemi haigustele (migreen).

Energiajook Inositol Burn: mõnede teadlaste poolt määratletud vitamiinina, sünteesitakse inositool osaliselt maksas, alustades glükoosist, ja osaliselt toidust teravilja, eriti täisteratoote, õllepärmi, mõnede puuviljade ja. fosfatidüül -inositooli kujul, membraanfosfolipiid, mis on väga oluline rakusisese signaali reguleerimisel. Tegelikult saab ensüümi fosfolipaas C abil selle jagada kaheks väga oluliseks teiseks käskjalaks, sealhulgas fosfatidüülinsositooltrifosfaadiks, ja reguleerida aktiveerimist allavoolu rakulise funktsiooni reguleerimisel osalevate ensüümide ja transkriptsioonifaktorite hulgast. Lisaks sellele bioloogilisele rollile kasutatakse inositooli üldiselt oma hepatoprotektiivse ja kolesteroolivastase funktsiooni jaoks. Hiljutised tõendid hindavad ka inositooli toimet kesknärvisüsteemile, millel on potentsiaalne terapeutiline rakendus depressiivsete patoloogiate ja neuroloogiliste häirete korral.

Niatsiini põletamise energiajook: vitamiin, mida tuntakse ka kui PP -vitamiini või vitamiini B3; seda leidub köögiviljades (peamiselt täisteratoitudes), nikotiinhappe kujul ja loomadel (liha) nikotiinamiidi kujul. Samuti sünteesitakse seda osaliselt maksas, alustades aminohappest trüptofaan.
See vitamiin on osa kahest väga olulisest elektronaktseptorist NAD ja NADP, mis on seotud paljude ainevahetusreaktsioonidega.

1. Redoks -reaktsioonid, kesksed ainevahetuses, kuna need on seotud nii kataboolsete reaktsioonidega (vajalikud energia saamiseks) kui ka anaboolsetega (vajalikud uute elementide moodustamiseks);
2. Mitte-redoksreaktsioonid: oluline rakkude kasvu, diferentseerumise ja funktsiooni reguleerimisel.

Tundub, et niatsiin osaleb ka I tüüpi diabeedi korral pankrease beetarakkude kaitses, lipiidide profiili parandamises ja südame -veresoonkonna haiguste kaitses.
Nende vitamiinide puudus, mis on väga haruldane, põhjustab patoloogilist seisundit, mida nimetatakse pellagraks ja mida iseloomustab dermatiit, vaimsed ja kognitiivsed häired.
Täiskasvanud mehe jaoks soovitab LARN tarbida umbes 20 mg päevas, arvestades, et suuremad kui 3000 mg annused võivad põhjustada klassikalist seedetrakti sümptomit, millega kaasneb hepatotoksilisus.

Pantoteenhappe põletusenergiajook: samuti klassifitseeritud B -vitamiinide hulka, seda nimetatakse tavaliselt vitamiiniks B5 ja seda kasutatakse erinevates toidulisandites stabiilse soola (kaltsiumpantontenaat) kujul. Koos aminohappe tsüsteiini ja ATP -ga on see osaleb koensüüm A sünteesis, mis on oluline metabolismi molekul, mis on seotud:

1. Kataboolsed reaktsioonid, mis on vajalikud toidust energia saamiseks;
2. Rasvhapete, kolesterooli ja steroidhormoonide sünteesireaktsioonid;
3. Neurotransmitterite sünteesi reaktsioonid;
4. Ravimite ja toksiinide metaboolsed reaktsioonid

Soovitatav ööpäevane annus on 4 kuni 7 mg; arvestades aga selle vitamiini olemasolu paljudes toitudes (peamiselt täisteratoodetes ja lihas), leitakse puudusi vaid rasketel alatoitumuse juhtudel. Mürgisuse juhtumeid ei ole teada, kuigi väga suurte annuste (10/20 gr päevas) korral on täheldatud rikkalikku kõhulahtisust.

Vitamiin B6 põletada energiajook: tuntud ka kui püridoksiin, on püridiini derivaat, mida toodetakse peamiselt liha kaudu, mis imendub tühja kõhuga pärast ATP-sõltuvat hüdrolüüsi ja transporditakse albumiiniga seotud maksa. Siin muundatakse püridoksiin püridosamiiniks ja seejärel püridoksaaliks fosforüülitakse, seejärel aktiveeritakse ja säilitatakse, seejärel viiakse see maksast erinevatesse kudedesse, kus see saab täita oma bioloogilist rolli;

1. See suurendab vere glükoosisisaldust: soodustab glükogenolüüsi ja glükoneogeneesi;
2. Edendab neurotransmitterite, nagu serotoniin, dopamiin, norepinefriin, GABA, sünteesi.
3. Juhib heemirühma sünteesi, mis on vajalik hemoglobiini hapniku sidumiseks;
4. See võimaldab niatsiini sünteesi, alustades trüptofaanist;
5. Moduleerib hormonaalset toimet;

Seda kasutatakse paljude haiguste ravis, eriti oluline neurodegeneratiivsete, kardiovaskulaarsete ja immuunsüsteemi häirete korral.
Selle päevane vajadus on umbes 1 / 1,5 mg, kuid isegi sel juhul on puudujääke väga harva.

B12 -vitamiini põletusenergiajook: tuntud ka kui kobalamiin, seda esineb mitmel kujul, isegi kui inimkehas bioloogiliselt aktiivsed on metüülkobalamiin ja 5 deoksüdeanosüül -kobalamiini. See on ainus vitamiin, mis sisaldab metalliiooni (COBALT) ) oma struktuuris.

Esindab kahe ensüümi ensümaatilist kofaktorit:

1. metioniini süntaas: homotsüsteiini võõrutusreaktsiooni vahendaja, seega oluline kardiovaskulaarsete riskide ennetamisel;
2. metüülmalonüül-CoA mutaas: oluline rasvade ja valkude energiavahetuses ning osaleb ka HEMOGLOBINi sünteesis.

Üle 60 -aastastel eakatel on B12 -vitamiini puudus üsna ilmne, mille tagajärjeks on homotsüsteiini taseme tõus, aneemiliste piltide teke (kahjulik aneemia) ning seedetrakti ja neuroloogilised häired.

Itaalia elanikkonna päevane vajadus on hinnanguliselt umbes 20 mikrogrammi, kuid see peaks üle 60 elanikkonna puhul suurenema.

Vaeguseisundite leviku määravad väga keerulised imendumismehhanismid, mis hõlmavad sisemise teguri olemasolu (toodetakse maos), spetsiifilisi soole retseptoreid ja plasma transportijaid.

KASU MÕJU Põletage energiajook

Vastunäidustused Põletage energiajook

Burn Energy Drinki tarbimist on soovitatav piirata alla 16 -aastastel, raseduse, rinnaga toitmise ajal, suhkurtõve, hüpertensiooni, närvilisuse, kilpnäärme ületalitluse, unetuse, kõrge kardiovaskulaarse riski ja dehüdratsiooni korral (Burn Energy Drink ei ole niisutav aine) juua, kuid soodustab vedelike kadu kofeiinisisalduse tõttu).

Burn Energy Drink'i liigne tarbimine on ka sportlastele vastunäidustatud kofeiini suhtes positiivsuse ohu tõttu; see oht muutub konkreetseks, kui tarbitav kogus ületab 200 mg kolme tunni jooksul enne võistlust.

Praegu pole kirjanduses konkreetseid uuringuid, mis oleksid kõnealust jooki kasutanud. Arvestades aga peaaegu kattuvat koostist isegi annustes Red Bulli koostisega (Burn Energy jook sündis tegelikult lootusega Coca-cola poolt hõivata energiajookide turg Austria kätes) Red Bull GmbH), on võimalik oletada samu mõjusid, mis on registreeritud kuulsama alkoholivaba energiajoogi puhul.

Burn Energy Drink tõestatud mõjude hulgas võime mainida järgmist:

aeroobse sportliku jõudluse parandamine;

takistusvõime suurenemine;

Kardiovaskulaarsete funktsioonide parandamine;

Väsimustunde vähendamine ja valutaluvuse läve tõstmine;

Tähelepanu ja valvsuse läve parandamine:

Teisest küljest ei täheldatud paranemist:

Tugevus ja anaeroobne jõudlus;

Kognitiivsed ja mnemoonilised oskused.

Energiajooki Burn ei soovitata alla 16 -aastastele lastele, rasedatele ja kofeiinitalumatusega inimestele.