Selline headus ... ma polnud seda veel proovinud! Kas olete kunagi mõelnud teha rull, kasutades ainult pudingut? Noh, täna puhun teie meele selle fantastilise retseptiga. Meil on vaja banaane, punast puuviljamahla ja natuke kookospähklit!
Retsepti isikutunnistus
- 129,02 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 100 gr kookosjahu
Banaanipudingu jaoks
- 150 gr (küps viljaliha) banaani
- 700 ml piima
- 40 grammi riisijahu
- 45 g maisitärklist
- 80 grammi tuhksuhkrut
Punase puuvilja pudingu jaoks
- 300 ml (mahl) punaseid puuvilju
- 15 grammi riisijahu
Vajalikud materjalid
- Pajaroog
- Vahustama
- Ristkülikukujuline küpsetusplaat
- Sukeldussegisti
- Kaal kaalub toitu
Ettevalmistus
- Valmista banaanipuding. Koorige küpsed banaanid, lõigake tükkideks ja koguge need keeduklaasi. Vala juurde pool piimast, tuhksuhkur, riisijahu ja maisitärklis Sega kõik vedela segu saamiseks.
- Keeda kastrulis teine pool piimast: kui see keeb, vala peale banaanisegu, kuni see muutub paksuks.
- Jaotage suurele madalale ristkülikukujulisele küpsetuspannile veidi riivitud kookospähklit, seejärel valage banaanipuding, hoolitsedes selle eest, et saadaks üsna õhuke (umbes 1 cm paksune) kiht.
- Vahepeal pühenduge punaste puuviljade pudingu valmistamisele. Lahusta maisitärklis ja riisijahu mahlas, keeda, kuni see saavutab õige tiheduse.
- Määri punane puuviljapuding banaanipudingu peale, tasandades seda pika tera noaga
