Vähe ideid pasta jaoks? Ärge muretsege, Alice ja minu personaaltreener on siin, et anda teile mõningaid juhuslikke ideid! Täna pakun välja kamuti pasta kõrvitsa ja kerifiga, basiiliku lõhnaga.
Retsepti isikutunnistus
- 332,7 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 250 gr Kamut Pasta
- 200 gr kõrvitsa viljaliha
- 200 ml keefirit
- paar basiiliku lehte
- soola maitse järgi
- pipart maitse järgi
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
Vajalikud materjalid
- Pott
- Küpsetuspann
- Sukeldussegisti
- Lõikelaud
- Nuga
- Keeduklaas
Ettevalmistus
- Kõigepealt puhastage kõrvits: lõigake see pooleks, eemaldage seemned ja sisemised hõõgniidid, seejärel eemaldage noaga kõva koorik, olles ettevaatlik, et mitte ennast lõigata.
- Lõika kõrvitsa viljaliha tükkideks. Vala pannile tilk ekstra neitsioliiviõli, seejärel küpseta kõrvitsat 10-15 minutit, aeg-ajalt segades.
- Vahepeal keeda kamut -pasta kergelt soolases vees, järgides pakendis märgitud aegu.
