Selle Satureja, Labiate perekond, on teada mitmeid farmakognostiliste huvide liike; see on taimne ravimtaimede ja dieetrakendustega taim, mille ravim koosneb õitest ja lehtedest. Eeterliku õli kogus, mida on võimalik saada, varieerub mitu korda, võttes veel kord arvesse koristamise ajafaktorit, mis kestab aprillist oktoobrini.
Parim aeg ravimi kättesaamiseks on juuli; sel juhul on ajaline ruum palju täpsem, kuna 30–40 -päevane lihtne läbimine vähendab poole võrra ka eeterliku õli kogust. Kui me räägime eeterliku õli kvaliteedist (peamiselt terpeenisegu, seega väikese molekulmassiga ühendite segu, millel on väga lihtne ja lenduv struktuur), siis arvestades seda ainete segu kogusest, jõuame järeldusele, et juuli on Satureja saagi jaoks parim periood. Kui aga arvestada eeterlikku õli seda iseloomustavate ühendite poolest, ei ole huvipakkuv objekt enam ainult kvantitatiivne, vaid ka kvalitatiivne, sest just see aspekt määrab selle funktsionaalse väljenduse. ravimit, mis on eupeptiline ravim, annavad kaks monoterpeeni: karvakrool ja tsümeen. Kui me jälgime nende kahe aine olemasolu aastaringselt, märkame, et nende kontsentratsioon õlis on väike või kas see kogutakse aprillis. või juulis, varieerub see märkimisväärselt, mis tähendab, et õli kvaliteet varieerub võrdselt laialdaselt, seega on selle ravimi ja sellest saadud eeterliku õli funktsionaalne väljendus võrdselt lai.
Aprillist oktoobrini on karvakrooli kontsentratsioon tümmenitel oluliselt suurem, mis viimasel perioodil järk -järgult suureneb järk -järgult kuni selle ületamiseni. Nüüd tekib spontaanselt küsimus: milline kahe monoterpeeni tegevus meid huvitab? ? Või karvakrooli ja tsümeeni sünergistlik väljendus?
Kui oleme huvitatud kahe monoterpeeni sünergistlikust toimest, ei ole parim koristusperiood see, mille jooksul saadakse suurim kogus eeterlikku õli, vaid ajavahemik, kus seda on vähem, st umbes oktoober. Siin selgitatakse, kuidas mõiste "ravimite kvaliteeditegur", kui seda rakendatakse fütokompleksile, näiteks eeterlikule õlile, nõuab spetsifikatsioone, mis võivad mõnikord viia järeldusteni, mis pole sugugi intuitiivsed. Meid võiks tegelikult arvata, et selle ravimi puhul on parim saak ja parim väljendusperiood turul see, millest saadakse suurim kogus eeterlikku õli. Tegelikult, kui hindamiskriteeriumid on kehtestatud, mis tulenevad kahe ühendi sünergistlikust toimest, vastab ideaalne koristusperiood sellele, kus mul on kõige vähem eeterlikku õli.
Kui kõige rohkem huvitab meid karvakrol, sest just tema tegevus määrab selle eeterliku õli funktsionaalse väljenduse, siis antud juhul on ravimi kogumiseks parim periood periood enne juulit, kus on saagikus. oluliselt madalam, kuid kindlasti kvaliteetsem; seetõttu on teil madalama saagikuse ees toode, mis on turul palju rohkem väärt. Kui seevastu huvitab mind just cimene, pole juuli parim periood, vaid isegi see, kus mul on kõige vähem saaki, see on oktoober.
Tänu maitseainete näitele oleme suutnud hinnata, kuidas mõiste fütokompleks ja tervislik ekspressioon on selle kvaliteeti mõjutavate tegurite osas mitmekesine ja keeruline, sageli mitte intuitiivne.
Muud artiklid teemal "La Satureja kui näide koristusajast"
- Mõne ravimi saagis seoses keskkonna- ja keskkonnateguritega
- Farmakognosia
- Duboisia ja õige koristusaja tähtsus
