Shutterstock
Foolhapet, mida keha ise pärast allaneelamist foolhappeks muundab, olles töötlemisel ja ladustamisel kõige stabiilsem keemiline vorm, kasutatakse ka kõige enam toidulisandites ja toiduainete rikastamisel.
Folaat avastati aastatel 1931–1943. Mõiste "fool" tuleneb ladina keelest foolium (tähendab lehte), sest need tuvastati esmakordselt tumerohelistes lehtköögiviljades.
Foolhape - video: funktsioonid, vajadused, toidud, puudus
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
- Minge videolehele
- Minge tervisekeskusesse
- Vaata videot youtubest
Mõistetel "folaat" ja "foolhape" on sõltuvalt kontekstist mõnevõrra erinev tähendus, kuigi mõnikord kasutatakse neid vaheldumisi. Orgaanilise keemia valdkonnas viitab folaat foolhappe konjugeeritud alusele.Biokeemia valdkonnas on need seotud bioloogiliselt aktiivsete ühendite klass - sealhulgas foolhape. Toitumise valdkonnas esindavad nad oluliste toitainete perekonda, mis on seotud looduslikest allikatest saadud foolhappega. Mõiste "foolhape" on reserveeritud sünteetilisele vormile, mida kasutatakse toidulisandina.