Kuidas oleks parem alustada õhtusööki kui maitsva lehttaigna pitsade seguga? Kindlasti jätate hea mulje, kui valmistate eelroa (või aperitiiv) kodus väga lühikese ajaga: mida veel tahta? Sõbrapäeva puhul valmistan südamekujulisi pitsasid: garanteeritud ajatu klassika!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 323 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
25-26 väikesele pitsale
- 230 g lehttainast
- 50 g tomatipüreed
- 30 g kapparit
- 30 g musti oliive
- 30 g mozzarellat
- 50 g kirsstomateid
- 20 g anšoovist
Vajalikud materjalid
- Küpsetuspaber
- Südamekujulised šabloonid
- Nuga
- Küpsetusplaat
Ettevalmistus
Õige mõte
Selles retseptis kasutasime valmis lehttainast. Igal juhul on lehttaigna valmistamine võimalik kodus, traditsioonilises või lihtsustatud versioonis.
Taignale alternatiivina on võimalik kasutada muretainast või leivatainast.- Rulli tainas lahti ja tee spetsiaalse vormi abil südamekujulised kujundid: saad umbes 25-26 pitsat.
- Aseta lehttaignasüdamed küpsetuspaberiga kaetud plaadile.
- Täida pooled pitsad tassi teelusikatäie tomatikastmega, lisades maitse järgi kapparid, pune ja oliiviviilud.
- Pese kirsstomatid ja lõika väga õhukesteks viiludeks. Asetage pitsadele kaks või kolm õhukest tomativiilu, mida tuleb veel täita. Lisa anšoovis ja maitsesta pune ja mozzarella tükk.
- Kuumuta ahi 200 ° C (staatiline) ja küpseta pitsasid umbes 20 minutit.
- Võta ahjust välja, lase jahtuda ja serveeri.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Pizzette südametega õhtu algab armastajatele neljandalt kohalt!
Avastage sõbrapäeva retseptid!
Kui romantika pole teie asi, saate garanteeritud tulemuse saamiseks retsepti korrata, luues lihtsaid ümmargusi pitsasid!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Pizzette con Sfoglia on toit, mis kuulub eelroogade rühma.
Neil on suur energia tarbimine, peamiselt lipiidid, millele järgnevad süsivesikud ja lõpuks valgud.
Rasvhapped on peamiselt monoküllastumata komplekssed süsivesikud ja kõrge ja keskmise bioloogilise väärtusega peptiidid.
Kiudainete kogus ei ole oluline, samas kui kolesterool ei ole liigne.
Pizzette con Sfoglia on toode, mis ei sobi hüperglükeemia ja hüpertriglütserideemia all kannatava ülekaalulise isiku toitumisele; need ei sobi isegi dieediks laktoositalumatuse ja tsöliaakia korral.
Nad sobivad taimetoitlasele, kuid mitte veganile.
Pizzette con Sfoglia keskmine portsjon on umbes 30 g (95 kcal).
