Mis see on
Mis on super ainevahetuse dieet?
Algselt tuntud kui "kiire ainevahetuse dieet", super -ainevahetuse dieet on toitumissüsteem, mis on suunatud kehakaalu langetamisele.
Haylie Pomroy (toitumisspetsialist) leiutatud super -ainevahetuse dieet on saanud kuulsaks tänu telesaadete esitlusele sellistes programmides nagu Dr Oz ja Good Morning America ning mõnede kuulsuste (Rachel Welch, Robert Downey Jr., Jennifer Lopez) avalikkusele , LLCool J ja Cher).
Pomroy sõnul ei ole supermetabolismi süsteem mitte ainult esteetilise kultuuri kaalulangus, vaid ka krooniliste haiguste ja haigete rasvunud isikute toitumisteraapia.
Supermetabolismi toitumise kohta on Haylie Pomroy kirjutanud raamatu, mis on jõudnud "New York Timesi bestsellerite" ringi, müügil ka itaaliakeelses versioonis "The Diet of Supermetabolism".
Vastutusest loobumine
Järgnevalt on väljavõte veebisaidilt hayliepomroy.com. Seetõttu eraldub selle artikli autor kõigist väidetest, teatades lihtsalt ametliku allika avalikustatust. Isiklik kommentaar on ainult lõpus.
Põhimõtted
Supermetabolismi dieedi põhimõtted
Supermetabolismi dieet kaotab kalorite lugemise, portsjonite hindamise, lubab süüa rikkalikult ja põhineb lihtsa (kuid tõestatud) mustri iganädalasel pöörlemisel, et käivitada täpsed muutused kehas: ainevahetuse kiirenemine.
Ainevahetust üliaktiveerides, kortisooli taset alandades, insuliini kontsentratsiooni madalal hoides ja õiget motoorset aktiivsust harjutades on võimalik panna „inimmasin“ optimaalselt tööle, hõlbustades kehakaalu langust. Haylie Pomroy ütleb, et see pole lihtne aluseta teooria, vaid paljude katsete tulemus.
Eesmärk ja mehhanismid
Supermetabolismi dieedi eesmärk
Supermetabolismi dieedi peamine eesmärk on kaalulangus; eriti lubab Haylie Pomroy kaotada kaalu kuni 20 naela (umbes 9 kg) vaid 28 päeva (vähem kui kuu) jooksul. See sõltub nii palju üldiste kalorite vähendamine, vaid pigem üldiste ainevahetuskulude suurenemine ning kortisooli ja insuliini hormonaalse struktuuri muutmine.
Supermetabolismi dieedi füsioloogilised mehhanismid
Selle strateegia aluseks olevad füsioloogilised mehhanismid on järgmised:
- Rahustage neerupealised, vähendades kortisooli (stresshormooni) sekretsiooni
- Piirata insuliini sekretsiooni
- Vähendage maksa tööd
- Toidake kilpnääret, et toota hormoone T3 ja T4 (kiire ainevahetuse jaoks hädavajalik)
- Suurendage baasenergia tarbimist ja seda, mida põhjustab motoorne treening.
Meetod
Supermetabolismi dieedi meetod
Supermetabolismi dieet soovitab kõigepealt vähendada psühho-füüsilist stressi kui peamist tegurit, mis vastutab keharasva vistseraalse jaotumise eest.
Supermetabolismi dieet on jagatud 3 faasi. Kõik need hõlmavad erinevate, kuid tervislike toitude tarbimist, mis on kõik vajalikud ainevahetuse kiirendamiseks. Samuti on oluline järgida motoorse aktiivsuse spetsiifilist protokolli:
- 1. etapp (esmaspäev - teisipäev): palju süsivesikuid, eriti puuviljadest. Selle etapi eesmärk on organismi “lõdvestada”, see tähendab muuta pidevat võimet koguneda rasvu rasvkoesse, et kaitsta end võimaliku nälja eest. Vajalik on intensiivne kardiovaskulaarne töö, kuid ainult ühel kahest päevast.
- 2. etapp (kolmapäev - neljapäev): palju valgurikkaid toite ja köögivilju. Pärast lõdvestumist on keha valmis sisenema optimaalsele rasvapõletusrežiimile ja selleks on vaja piirata suures koguses lipiidide, aga ka süsivesikute tarbimist. Motoorne tegevus keskendub lihaste ülesehitamisele ja jõu arendamisele.Ärgem unustagem, et lihas põletab suures koguses rasva, nii et mida rohkem lihaseid meil on, seda rohkem rasva suudame tarbida.
- 3. etapp (reede - laupäev - pühapäev): kõik ülalmainitud toidud, pluss hea kvaliteediga rasvad ja õlid. See on hetk, mil ainevahetus suureneb ja vastupidiselt sellele, mida võiks arvata, on selles faasis soovitatav harjutada vaikset füüsilist tegevust, näiteks pilatest või joogat; massaaži ja meditatsiooni peetakse ka füüsilisteks harjutusteks, mis sobivad kolmandaks lava.
Söögikordade ja portsjonite arvu kohta pole reeglit. Supermetabolismi dieedi mantra on "söö nii palju kui sulle meeldib", kuid ainult konkreetsed toidud kõnealuse faasi ja päeva jaoks.
Programmi tuleks korrata umbes neli nädalat.
Mida süüa
Toidud, mis on lubatud super -ainevahetuse dieedis
Märkus: kõik piimatooted on välistatud. Lisaks on soovitatav eelistada mahepõllumajanduslikku toitu, ilma säilitusaineteta ja ilma soola või suhkruta.
Põhilised värsked puu- ja köögiviljad
Kõik hooajalised puu- ja köögiviljad: õunad, apelsinid, sidrunid ja laimid, kapsas, porgand, seller, brokoli, kurk, lehtkapsas, spinat, roheline või punane paprika, seened, bataat, kollane sibul, küüslauk.
Terad ja õliseemned
- Terasest lõigatud kaer: see on spetsiaalselt töödeldud kaer Alternatiivina võite kasutada vana stiilis laminaati
- Kinoa
- pruun riis
- Toored mandlid
- India pähklid
- Kreeka pähklid
- Ei mingeid maapähkleid
- Toores päevalilleseemned
Liha ja kala
- Kana ja kalkun: eriti rinnad
- Veiseliha
- Kuivatatud liha, põdrad ja piisonid
- Konserveeritud tuunikala (soolvees)
Muna
Munad ja munavalged: 1. ja 2. faasis kasutatakse ainult munavalget; ka pastöriseeritud on hea
Külmutatud toidud
- Külmutatud marjad
- Külmutatud krevetid
- Kõik külmutatud kalad
Maitseained ja konservid
- Puljong
- Konserveeritud või kuivatatud oad: Konserveeritud oad on mugavad, kuid võivad sisaldada BPA -d. Seetõttu on eelistatav valida kuivatatud oad
- Meresool
- Palsamiäädikas
- Tamari
- Oliiviõli
Ekstra ja meeldiv
Need pole vajalikud, kuid võivad olla väga teretulnud
- Mandlipiim või kookospiim
- Täistera- ja täisteraleib: saab kasutada 1. ja 3. faasis
- Riisi või kinoa pasta
- Türgi peekon
- Stevia või kase ksülitool
Toidulisandid
Kas teil on vaja super ainevahetuse dieedi järgimiseks toidulisandeid?
Mõnikord, eriti kui söögikorraldus muutub töökohustuste tõttu võimatuks, on super -ainevahetuse dieedi järgimiseks vaja kasutada toiduainete asendamiseks turustatavaid tooteid. Need on peamiselt pulbrilisandid, isegi üksikannused, diferentseeritud ja spetsiifilised iga dieedi faasi kohta.
Kommenteeri
Peegeldused supermetabolismi dieedil
Supermetabolismi dieet on ligikaudne toitumismeetod, millel puudub igasugune teaduslik alus, eriti mis puudutab metaboolset ja sisesekretsiooni mõju, millele see viitab.
Nagu enamiku trendikate dieetide puhul, ei ole kiire ainevahetuse dieedi probleem salenemise efektiivsus, olgu see kui tahes küsitav, vaid toitumisalase tasakaalu ja toitumisharjumuste aspektid.
See ei tähenda, et supermetabolismi dieet võib tervist kahjustada, vaid pigem näib, et meetod põhineb oletustel, mis jätavad palju ruumi kujutlusvõimele ja vähe teaduslikele katsetustele.
Oma eeliseks on super -ainevahetuse dieedil "suurepärane arvamus nende seas, kes on seda praktiseerinud ja on oma kavatsusega hakkama saanud". Sedasama ei saa öelda inimesed, kes pole õnnelikud, et tunnevad joogat, pilatest ja meditatsiooni, kuid pole siiani oma eesmärki saavutanud. Ebaõnnestumiste peamine põhjus tuleneb peamiselt kontseptsioonist: "söö nii palju kui tahad, aga ainult toidud, mis on asjaomase faasi või päeva jaoks asjakohased. "Ilma portsjonijuhendita on täiesti võimatu, eriti neil, kes kipuvad regulaarselt üle sööma, hinnata, kui palju toitu tarbida. Need inimesed ei suuda psühholoogilistel või käitumuslikel põhjustel küllastustunnet ära tunda ja tavaliselt tunda vaid täiskõhutunnet.
Seetõttu peaks see süsteem kõigepealt proovima anda rohkem ruumi uurimistööle, optimeerida selle tasakaalu ja tõhusust ning vähendada meediareklaami tähtsust.