1. tüüpi diabeet
I tüüpi diabeet on endokriinne ainevahetushaigus, mis mõjutab negatiivselt insuliini sekretsiooni pankreases. Seda haigust põdevatel isikutel ei ole kõhunäärme toodetud insuliini kogus piisav, et tagada organismi nõuetekohane toimimine; järelikult tuleb iga päev kasutada sünteetilise insuliini süste.
Pankreas, mis täidab ebasoodsat funktsiooni (endokriinsed ja eksokriinsed), võib oma üldist või spetsiifilist funktsionaalsust vähendada järgmistel põhjustel: geneetiline, autoimmuunne, nakkuslik, põletikuline jne.
Insuliin on organismi jaoks hädavajalik hormoon, sest see reguleerib veresuhkrut, süües glükoosi massiliselt teatud kudedesse (lihased, süda ja rasv).
I tüüpi suhkurtõve korral EI OLE lõplikku ravi, vaid pigem säilitusravi. Nagu mainitud, on võrdlusravimiks sünteetiline insuliinipõhine intravenoosne süst.
Süstitud insuliini annus ja toime kestus varieeruvad sõltuvalt subjektiivsetest omadustest ja toidus tarbitava toidu liigist. Lisateabe saamiseks: ravimid I tüüpi diabeedi raviks
Dieet, insuliin ja diabeet 1
I tüüpi diabeedi toitumine on hüperglükeemiast tingitud krooniliste tüsistuste ennetamisel väga oluline aspekt.
Tervetel isikutel on glükeemiline tõus ainult söögijärgne, kuid insuliini puudumisel või ebapiisavuse korral jätkub see hüperglükeemiline seisund aja jooksul, põhjustades erinevaid kahjustusi: silmadele, neerudele, närvisüsteemile, kardiovaskulaarsüsteemile ja autonoomsele närvisüsteemile.
Insuliini süstimine on ette nähtud selle olukorra vältimiseks, vähendades söögijärgset glükeemiat, kuid ravimi kogus tuleb valida hoolikalt, seda mitte ületades (ülalmainitud põhjustel) ega ületamata. Tegelikult võib liiga palju insuliini alandada veresuhkru taset (hüpoglükeemia), põhjustades tõsiseid reaktsioone, nagu ketoatsidoos ja hüpoglükeemiline šokk (teadvusekaotus, kooma ja surm).
Seetõttu on mõistetav, et I tüüpi diabeedi toitumisharjumused peaksid olema enam -vähem standardiseeritud, et vältida tüsistusi lühi- ja pikas perspektiivis.
Teisest küljest on subjekt suuteline oma toitumist õigesti juhtima, muutes toitu, portsjoneid ja kehalise aktiivsuse taset.
Kui glükeemia ja glükeeritud hemoglobiini parameetrid on normi piires, võib dieeti, füüsilist aktiivsust ja farmakoloogilisi annuseid rahuldavaks pidada.
Toitumise põhimõtted
Diabeedi toitumise korraldamisel tuleb eelkõige arvestada toidu glükeemilist mõju. Mida suuremad on selle muutuja teadmised, seda lihtsamaks muutub toidu ja portsjonite valik.
Läheme üksikasjalikumalt: