Mis on?
THE idanenud seemned need on toidud, mis tulenevad spermatofüütideks nimetatavate taimede paljunemisorganite idanemisest; idandatud seemned toodetakse seejärel viljastatud munaraku muundamise teel.
Toiduainesektori kõige levinumad idandatud seemned on järgmised: lutsern või lutsern, redis, ristik Ja roheline soja (lisaks kõigile teraviljadele ja kaunviljadele üldiselt);
Kuidas neid kodus valmistada
Idandatud seemneid on lihtne hankida isegi kodus. Piisab, kui panna umbes 25–30 g idandavaid seemneid mahutisse, kus on 400–500 ml vett (võimalik, et ilma kloorita ja steriliseeritud); umbes 3 tunni pärast on seemned idanemisprotsessi alustamiseks piisavalt vett imendunud, seetõttu tühjendatakse need, et neid pimedas umbes 25 ° C juures inkubeerida. Järgnevatel päevadel loputatakse seemneid iga päev kuni saagikoristuseni (umbes 3-7 päeva).
Alfa Alfa idud - kuidas neid kodus toota
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
- Minge videolehele
- Minge jaotisse Videoretseptid
- Vaata videot youtubest
