Pankrease mahla funktsioonid
Pankrease mahl on pankrease eritatav vedelik, mis on meie keha seede- ja sisesekretsioonitasakaalu jaoks väga oluline nääre.Tegelikult leiame selle mahla sees väga olulisi seedeensüüme, nagu trüpsinogeen, kimotrüpsinogeen, pro-elastaas, pro-karboksüpeptidaas, pankrease lipaas, nukleaas ja amülaas. Pankrease mahl on rikas ka vesinikkarbonaatide poolest, mis on olulised happesuse osaliseks puhverdamiseks. materjal seeditakse maost.
Pankrease mahlas sisalduvad proteolüütilised ensüümid (trüpsinogeen, kimotrüpsinogeen, pro-elastaas, pro-karboksüpeptidaas) sekreteeritakse zümogeenidena, seega mitteaktiivses vormis, et vältida nende seedimist ja kahjustada samu rakke, mis neid tootsid (nagu pankreatiidi korral) . Pärast soolestiku luumenis eritumist aktiveeritakse need ensüümid ja nad osalevad valkude seedimisel; täpsemalt aktiveeritakse trüpsinogeen trüpsiiniks spetsiifilise kaksteistsõrmiksoole ensüümi, mida nimetatakse enteropeptidaasiks. Sel viisil saadud trüpsiin aktiveerib omakorda kõik teised proteaasid, sealhulgas sama trüpsinogeeni ja prokolipaasi (adjuvant rasvade seedimisel).
Pankrease mahl valatakse kaksteistsõrmiksoole koos maksa eritatava sapiga (vt joonis). Tegelikult kujutab kaksteistsõrmiksool peensoole proksimaalset trakti, mis järgib mao püloori järjepidevuse tagamiseks; siin lõpetatakse seedehäired ja algab imendumine.
Erinevalt maoensüümidest, mis sõltuvad rangelt küümide happelisusest, vajavad pankrease ensüümid oma parimal toimimiseks veidi aluselist keskkonda (umbes 8). See rõhutab veelgi enam kõhunäärme mahla ja sapi puhverdava toime olulisust.
Pankrease mahlas esinevad seedeensüümid ja nende funktsioon
toodetud zümogeenina (trüpsinogeen). Aktiveeritud kaksteistsõrmiksoole enteropeptidaasi toimel. See sekkub peamiselt peptiidsidemetesse, mis haaravad aluselisi aminohappeid (nagu arginiin ja lüsiin).
toodetud tsümogeenina (kimotrüpsinogeen). Aktiveeritud trüpsiini poolt. See sekkub peamiselt peptiidsidetesse, mis seovad aromaatseid aminohappeid (nagu türosiin, trüptofaan ja fenüülalaniin).
toodetud tsümogeenina (pre-elastaasi). Aktiveeritud trüpsiini poolt. Ainus ensüüm, mis on võimeline ründama elastiini ja on seetõttu väga oluline lihatoitude seedimisel.
sekreteeritakse osaliselt aktiivses ja osaliselt passiivses vormis. Nad sekkuvad peptiidsidemetesse, mis paiknevad aminohappe ahela karboksüülotsas.
see sekkub tärkliste seedimisse, mille algatas suuõõnes ptüaliin.
sekkub rasvade seedimisse, mida aitab sapp ja selle sappsoolade emulgeeriv jõud.
Pankrease sekretsiooni stimuleerivad sekretiin - mis soodustab peamiselt bikarbonaatirikka lahjendatud vedeliku vabanemist - ja koletsüstokiniin, mis on aktiivsem seedeensüümide vabanemisel. Mõlemat hormooni sekreteerib kaksteistsõrmiksool: koletsüstokiniini sekretsiooni peamiseks stiimuliks on rasvade ja aminohapete olemasolu küüslaugus, samas kui sekretiin vabaneb proportsionaalselt poolloodud materjali happelisusega. kõht.
Kui maomahlas on liiga vähe vesinikkarbonaate, on oht, et küüslaugu happesus tekitab kaksteistsõrmiksoole limaskestale vähem või rohkem olulisi kahjustusi; teisest küljest, kui ensümaatiline pärilikkus on liiga madal, tekivad seedeprobleemid, nagu kõhupuhitus ja steatorröa (seedimata rasvade liigne esinemine väljaheites, mis muudavad need läikivaks ja rasuseks).
