Te pole köögis eriti asjatundlik, kuid soovite teda sõbrapäeval üllatada millegi magusaga? Nii valmistame täna garanteeritud eduga ülilihtsa hõrgutise: šokolaadiga täidetud lehttainad. Vaid 10 minutiga saame maiustusi, mis sulavad isegi kivisüdamed!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 347 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 2 rulli 230 g l "lehttainast
- 150 g šokolaadikreemi
- Harjamiseks: 60 g muna
- Serveerimiseks: maitsta suhkrust
Vajalikud materjalid
- Südamekujuline küpsiste lõikur
- Pintsel
- Küpsetuspaber
- Teelusikad
- Kahvel
Ettevalmistus
- Kuumuta ahi 200 ° C -ni.
- Rulli valmis lehttaigna rull.
Õige mõte
Selle retsepti valmistamiseks võite valida värske või külmutatud lehttaigna. Esimesel juhul piisab selle lahtirullimisest; teisel juhul on soovitatav küpsetis külmikus sulatada ja seejärel taignarulliga lahti rullida.
Kohandatud versiooni jaoks tehke ise lehttainas.- Määri saiale väikesed sarapuupähklid, hoides nende vahel teatud kaugust.
- Määri tühjad kohad kergelt lahtiklopitud munaga: see toimib liimina.
- Asetage teine saiaketas eelmise peale, vajutades sõrmedega, et kaks osa kleepuksid: muna hõlbustab toimingut.
- Nüüd tehke südamed spetsiaalse südamekujulise vormi abil, sulgege iga südame servad kahvliharudega.
- Aseta täidetud südamed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri pind ülejäänud munaga ja küpseta 200 ° C juures 10 minutit, seejärel alanda temperatuur 180 ° C-ni ja lõpeta küpsetamine veel 10-15 minutit.
- Võta ahjust välja ja lase jahtuda. Puista peale tuhksuhkrut ja serveeri.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Kui kaua kulus meil nende maiustuste valmistamiseks? 10 minutit? Võib -olla isegi vähem! Näete, pole tõsi, et hea mulje jätmiseks peame leiutama, kes teab mida! Väga väikese vaeva ja väga vähese ajaga oleme loonud need maiustused, mis panevad meie ta hulluks minema!
Ära maga maha teisi sõbrapäeva retsepte!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Lihtne ja kiire šokolaadist lehttainas on üsna energiline magustoit, mille kalorite levimus on tingitud lipiididest, millele järgnevad süsivesikud ja lõpuks valgud.
Rasvhapped on peamiselt küllastumata, kolesterooli on hästi ja kiudaineid pole liiga palju.
Lihtne ja kiire šokolaadist lehttainas ei sobi dieedile ülekaalulisuse ega ainevahetushaiguste vastu; pealegi sisaldavad need gluteeni ja laktoosi, mistõttu tuleks need suhtelisest toitumisest välja jätta.
Keskmine portsjon peaks olema vahemikus 30–40 g (110–145 kcal).