Vaata videot
- Vaata videot youtubest
Üldisus
Enne magamaminekut suupiste on sekundaarne söögikord, mis võib sõltuvalt juhtumist olla erineva toiteväärtusega; Näiteks võib see vähendada söögiisu paar tundi pärast viimast söögikorda (õhtusööki), tagada lihaste taastumine pärast treeningut (superhüvitis) või isegi kergendada põhitoidukordi, et tagada parem seedimine ja suurem imendumine.
Pre Nanna Snack: Millal ja miks?
Enne magamaminekut suupiste on üsna kasulik erinevate olukordade toidukorralduses:
- Spordimehele: võib -olla EI tea paljud, et soolestiku imendumisvõime ja ainevahetusvõime on vähemalt kaks muutuvat aspekti. Need sõltuvad subjektiivsusest, toitumisseisundist, lihaste väsimusest jne. Kindel on aga see, et keha töötleb väikseid sööke korrektsemalt kui suured joogid! See kehtib kõigi kohta ... ja ilmselgelt pole sportlased erand. Murdmaasuusatajad), kelle energiakulu on 3000–4000 kcal päevas; see tähendab, et tarbides lõuna- ja õhtusööki, mis moodustab 30–35% koguarvust, peaksid need katsealused võtma korraga 1000–1600 kcal. näiteks oleks soolestikul raske täielikult omastada toidus sisalduvaid toitaineid (eriti valkude aminohappeid). Muuhulgas, eeldades soole limaskesta optimaalset omastamist, stimuleeriksid suured toiduportsendid liigselt insuliini, rõhutades rasvkoe ladestumist Samuti mäletame, et mao liigne kokkusurumine võib põhjustada palju probleeme limaskestadele, sulgurlihastele jne. Sel põhjusel on kõrge kalorsusega dieedi puhul soovitatav eirata üldisi söögikordade jagamise soovitusi ( 15% hommikusöök, 5% kaks suupistet, 40% lõunasöök ja 35% õhtusöök) ja valige sobivam lahendus; praktiline näide on: 20% hommikusöök, 10% kolmest suupistest (millest üks enne magamaminekut), 30 % lõunasöök ja 20 % õhtusöök.
- Kulturistile: Üldjuhul ei ole kulturistidel nii suuri energiavajadusi, et neil oleks vaja einet ebanormaalselt jaotada. Nende jaoks mängivad suupisted (ka enne magamaminekut) tavapärase toitumisega sarnasemat rolli. Ainus erinevus seisneb vajaduses pidevalt (enam -vähem olulise) kogusega organismi varustada. Tegelikkuses on see trikk, mis on võetud rohkem kasutusele kui hädavajadus ... aga ole ettevaatlik! Liigne on alati tervisele kahjulik.
- Ülekaalulise isiku puhul: ülekaalulised inimesed söövad tavaliselt nii palju toiduaineid (isegi ainult 2 korda päevas!), Et põhjustada insuliinistimulatsiooni üle normaalse läve; see harjumus põhjustab lisaks tõsisele tervisekahjustusele ka järeleandmatut rasvade ladestumist (mille vahendajaks on eelmainitud hormoon). Sellisel juhul on suurem söögikordade jagamine suunatud nii vale harjumuse kaotamisele kui ka insuliini tippude vähendamisele. kaalulanguse edendamiseks. Isikul, kes on harjunud tarbima õhtusöögi ajal 50% päevasest energiast, põhjustaks selle märkimisväärne vähendamine (seega mitte rohkem kui 30–35%) enneaegse isutunde tekkimise; sel juhul omandab une-eelne suupiste kaalulangusravi taluvuses olulise rolli, toetades füsioloogiliste stiimulite juhtimist.
- Rasvunud diabeetiku puhul: eelmises lõigus mainitu kehtib, kuid omab suuremat tähtsust ainevahetuse aspektis. Sageli kannatavad diabeetikud lihaste taluvuse vähenemise all sekreteeritava insuliini suhtes.Hüperinsulineemia soodustab süsivesikute ja aminohapete muundamist rasvhapeteks, mis seejärel ladestatakse rasvkoesse. Sellises olukorras toimivad suupisted (sealhulgas enne magamaminekut) toitumisharjumuste "annustajana". Väikeste portsjonite toitainetega varustades on võimalik VÄLTIDA veresuhkru piike ja seega ka insuliini. Selleks on need eriti kasulikud: tagasihoidlikud portsjonid puuvilju, tagasihoidlikud portsjonid valgulisi suupisteid ja tagasihoidlikud portsjonid õliseemneid (viimane on äärmiselt kasulik, kuid väga kaloriline ja raskesti hallatav).
- Isikule, kes kannatab mao- ja söögitoruhäirete all: see on kategooria, mis hõlmab mitut tüüpi häireid, seetõttu peab see, mida ma mainin, olema absoluutselt allutatud eriarsti soovitusele. Oletame, et enamik neist ebamugavustest sõltub: eelsoodumusest, ärritavate või kahjulike molekulide (narkootikumid, alkohol, kofeiin jne) kuritarvitamisest, söögikordade ebaõigest jaotamisest ja toitainete ebaõigest jaotusest.Üldiselt need, kes kurdavad kõrvetiste, gastroösofageaalse refluksi, raskustunde jms üle. võib leida suure eelise igapäevase valgu ratsiooni hüper-segmenteerimisel. Valgud on toitained, mis nõuavad teatud seedimist maos ja loomulikult koguste kasvades suureneb ka vajadus seedetrakti maomahlade järele. Sellega seoses ei ole alati soovitatav enne magamaminekut liiga palju toitu tarbida, eriti viisil kui need koosnevad valgu- ja rasvasest toidust.Lõppkokkuvõttes, vähendades oluliselt õhtusöögi tähtsust ja sisestades enne magamaminekut väikese suupiste, on võimalik oluliselt leevendada mõningaid mao- ja söögitoru mõjutavaid häireid.
Milline eelnanna suupiste?
Nagu lahked lugejad juba aru saavad, varieerub enne magamaminekut suupistete valik märkimisväärselt vastavalt toitumisvajadustele, muude igapäevaste söögikordade korraldamisele ja individuaalsele tervislikule seisundile.
Madala kalorsusega dieetide puhul on õiges koguses kõige raskem toitaine koostisosa kindlasti kiudained ja teatud mineraalsoolad. Kiudainete, kaaliumi ja magneesiumi puhul võib hea valik olla puuviljade kasutamine koos koorega ja mõned täisteratoote derivaadid. Vastupidi, kui puudus mõjutab kaltsiumi, on soovitatav eelistada piima ja selle derivaatide suupisteid. kui puudus puudutab rauda, siis kindlasti piisaks ka väikestest portsjonitest liha või kala.
Vastupidavussportlaste jaoks on enne magamaminekut suupiste põhimõtteliselt energeetiline tähtsus; sellistel juhtudel, ilma portsjoneid ületamata, vältides ka rämpstoitude valimist ning veendudes, et valkude ja rasvade tarbimine ei oleks liigne, on toiduainete haldamine peaaegu täiesti tasuta.
Nende jaoks, kes vajavad vähest energiatarbimist, rahulikku insuliini ja asendamatute aminohapete tarbimist, lahja ja valgutüüpi suupisteid enne magamaminekut (madala rasvasisaldusega paksendatud või kreeka jogurt, hele juust, munavalged, rostbiif jne) see rahuldab täielikult kõik vajadused (teiseks portsjonite tähtsuse tõttu).
Lõpuks, mis puudutab mao- ja söögitoru häireid, siis võimaliku magamaminekueelse suupiste valik sõltub põhimõtteliselt konkreetse ebamugavuse tüübist. Näiteks happe hüpersekretsioonist tingitud kõrvetiste puhul on väga kasulik proovida "õhtust valku" tarbimine (mis toimib öösel täiendava stimulaatorina), eelistades toitu, mis ei nõua märkimisväärset mao pingutust. Kordan veel kord, et kuna tegemist on väga erinevate häiretega, tuleb konkreetne valik teha AINULT pärast meditsiinilist konsultatsiooni.
