Kas teile meeldib jäätis, kuid kas teil pole vähimatki kavatsust seda kodus valmistada? Tegelikult pole jäätiste koostamine kuigi lihtne, kuid täna tahaksin teile pakkuda erakordset banaanijäätisevahtu, mis valmib ilma segu tasakaalustamata, ilma jäätisemasina ja lõpmatute ooteaegadega! Te vajate väga vähe koostisosi ja segisti. Vaatame ideed!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 63 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
Jäätisevahu jaoks
- 400 g banaanimassi (umbes 4)
- Töötlemata sidrunimahl
- 100-150 ml piima
- Valikuline: 1 või 2 supilusikatäit mett
Kaunistuseks
- 1 tl magustamata kakaod
Vajalikud materjalid
- Mikser
- Spatula
- Noad
Ettevalmistus
- Koori banaanid ja lõika viiludeks. Asetage banaaniviilud hästi asetatud alusele ja asetage sügavkülma.
- Kahe tunni pärast eemaldage banaanid sügavkülmast ja ühendage need segisti klaasi. Lisa poole sidruni mahl ja piim. Kui soovite, lisage üks või kaks supilusikatäit mett. Sega kõik, kuni saad vahu.
Kas teadsite, et
Sidrunit kasutatakse banaanide enneaegse oksüdeerumise vältimiseks ja mousse hapukuse lisamiseks.
Piim on kasulik kreemisuse andmiseks. Kasutada võib igat tüüpi piima- või köögiviljajooke.
Soovitav on lisada suhkrut või muid magusaineid ainult siis, kui kasutatud banaanid pole eriti küpsed.- Serveeri kohe, lisades maitse järgi jahvatatud kaneeli või magustamata kakaod.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Mõne lihtsa sammuga oleme saanud maitsva "mittejäätise": aga soovitan seda süüa kohe pärast vahu saamist. Selle saate lõpetada näputäie kakao või kaneeliga!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Fast Banana Ice Cream Mousse on süsivesikute rikas, madala valgusisaldusega ja peaaegu ilma lipiidideta magustoit. Kiudaineid leidub hästi, samas kui kolesterool ei ole väga oluline.
Fast Banana Ice Cream Mousse ei sobi ülekaaluliste, laktoositalumatute ja veganite toitumiseks.
Keskmine portsjon (kasutamiseks suupistetena) on umbes 150 g (95 kcal).
