E542 D "LUU FOSFAAT
Luufosfaat on lisand, mis on saadud tapetud loomade, näiteks lehmade ja sigade korjuste luude jäänustest.Kondfosfaati võib kasutada paakumisvastase ainena, aga ka toidulisandites fosfori allikana. Peamine kasutusala on kosmeetikasektor, kus seda kasutatakse näiteks mõnes hambapastas.
See on veidi mainitud lisand, kuid selle esinemisele tuleb tähelepanu pöörata, kuna selle päritolu tõttu võib esineda oht "hullu lehma tõve" edasikandumiseks. Suurtes annustes vähendab luu fosfaat toidukaltsiumi imendumist.
Selle lisaaine päritolu muudab selle sobimatuks tarbimiseks inimestele, kes võtavad omaks mõtteid või religioone, nagu vegantoitumine, judaism, islam või hinduism.
taimetoitlased, veganid, moslemid, juudid või hindud peaksid hoiduma selle lisaaine tarbimisest, mille päritolu on
ADI ANNUS: Kuni 70 mg / kg kehakaalu kohta
