Meetodi kirjeldus
Kousmine meetod on toitumissüsteem, mis põhineb kogemustel, mille dr Catherine Kousmine on saanud süvaanalüüsi ja toitumisalaste rakenduste osas.
Nii sündis Kousmine'i meetod - toitumisrežiim, mis põhineb funktsionaalsete ja aktiivsete molekulide (eriti vitamiinide) rikasel toidul, mida peetakse kasulikuks ennetuseks ja (Dr.ssa sõnul) tõeliseks terapeutiliseks relvaks; ilmselgelt tunnistab Kousmine, et toidutöötlusel on erinevate haiguste staadiumi järgi väga erinev mõju; lõhet funktsionaalsete häirete ja raskete degeneratiivsete häirete vahel ei ole lihtne ületada. Siiski on rakendatud (ja kasutatakse siiani) Kousmine'i meetodit, mis parandab tervislikku seisundit märkimisväärselt, isegi nende isikute puhul, kellele on iseloomulik arenenud kliiniline pilt, valitud toiduainete abil ja tugevdades järgmisi toidulisandeid, soolehügieeni, happe-aluse tasakaal ja immunomodulatsioon.
Tänu kalduvusele analüüsida patoloogiat alternatiivsel viisil ja rakendada meditsiini samavõrd alternatiivsel viisil, on maailma teadusringkonnad (eriti onkoloogid ja neuroloogid) olnud tugevate kontrastide objektiks dr Kousmine ja tema meetodi suhtes, mis pole kunagi nõustunud meetodi valideerimiseks; sellegipoolest on aastate möödudes ja "eksperimentaalsete teadmiste suurenemisega" mitmed arstid Kousmiini süsteemi ette võtnud, kohtudesÜhendus Médicale Kousmine Internationale.
Kousmiini meetod: praktika
Kousmine meetodi eesmärk on võidelda toitumise kaudu kasvajate, degeneratiivsete ja autoimmuunpatoloogiatega (hulgiskleroos, haavandiline koliit, Crohni tõbi, anküloseeriv spondüliit, reumatoidartriit, erütematoosluupus jne). Kousmine meetodi praktiline eesmärk on:
- Likvideerida "keha atsidoos", mis on dr Kousmine'i sõnul orgaanilise tasakaalu peamine allikas
- Vähendage toksiine, mis süvendavad immuunsüsteemi väsimust soolehügieeni kaudu
- Varustage keha (tasakaalustatud lipiidivarustuse kaudu) looduslike põletikuvastaste ainete ja rakumembraanide ehitamiseks vajalike ainetega
- Tagada (õige toitumise kaudu) optimaalne tooraine kudede asendamiseks
- Integreerige vitamiine, mis on puudulikud ebapiisava imendumise tõttu, mis on põhjustatud soolehäiretest, antibiootikumravi, keemiaravi jne, lisades organismile vajalikke mikroelemente
- Kõrvaldage sellised riskitegurid nagu suitsetamine, alkoholi kuritarvitamine, kokkupuude pestitsiidide, mürgiste ainete ja elektromagnetlainetega
- Vähendage ülemäärase väsimuse, kiire elutempo ja raskete emotsionaalsete olukordadega kokkupuutumise stressi.
Kokkuvõttes põhineb Kousmine'i meetod neljal sambal pluss 1:
- Tervislik toitumine: annab olulisi ja vajalikke toitaineid, minimeerib mürgiste ainete voolu, vabastab immuunsüsteemi töökoormusest
- Soolehügieen: taastab käärsoole funktsionaalse terviklikkuse, vähendab mädanemisnähtusi ja vähendab imendunud toksiine
- Toiduainete vastastikune täiendavus: tutvustab aineid, mida peaks tootma terve organism, ja annab kõik toitained, mida toiduainetööstuse töö- / säilitusprotsesside tõttu ammendatud toidus napib
- Võitlus "organismi hapestumise" vastu: taastab soolestiku bakteriaalse floora, soodustab rakusisest vahetust ja vähendab vabade radikaalide tootmist
- Valikuline: tekitab immuunsüsteemi immuunmodulatsiooni
Toiduvaliku seisukohast nõuab Kousmine'i meetod: maksimaalselt ühe klaasi punase veini tarbimist päevas, loomsete ja hüdrogeenitud rasvade minimeerimist, kuumpressitud õlide kõrvaldamist, polüküllastumata rikastatud ekstra neitsioliiviõli eelistamist, lisatud suhkru kõrvaldamist , välistage kõik kerged toidud, eelistage (võimalik) täissuhkrut või mett, eelistage (joogina) looduslikke puuviljamahlu, välistage KÕIK tööstuslikud saiakesed (lubatud puhas tume šokolaad), vähendage liha tarbimist, eelistage kala ja valget liha, vähendage piima tarbimine, eelistage köögiviljapiima, vähendage piimatoodete ja laagerdunud juustude eelistamist, eelistage teraviljadega seotud kaunvilju valguallikana, eelistage täisteratooteid, vähendage kohvi, andes tofu ja tempeh, jooge vähemalt 1,5 liitrit vett päevas, vähendage soola tarbimist , vältige kõiki konserveeritud toite, seega "surnud": jahud, teraviljahelbed, eelküpsetatud toidud jne.
Ilmselgelt ei ole võimalik Kousmine meetodit paari reaga kokku võtta, kuid ülaltoodud on kindlasti üldised toitumisnäitajad, et mõista "kavatsust dr.Ühendus Médicale Kousmine Internationale.
Bibliograafia:
- Kousmine meetodi dieet - S. Chiesa - Uued tehnikad
- http://www.kousmine.net/