Vaata videot
- Vaata videot youtubest
Dieet ja diabeet
Diabeedi korral on köögiviljade ja toitude valik väga oluline toitumisaspekt; selle haiguse raviks kõige sobivam toitumisteraapia on selle esinemise raskusastme suhtes; seetõttu on võimalik määratleda, et "diabeetikule on õige toitumine see, mis vastab kõige paremini ravitava patsiendi (pidevalt arenevatele) vajadustele".
Nagu oodatud, on toiduportsjonite valik ülitähtis aspekt ja sõltub nii kliinilisest pildist kui ka energiakulude tasemest; sama EI saa öelda (isegi juhul, kui juhtum on välja arvatud) toiduvalikute arutamisel.
Diabeedi dieetravi ravis on kõige soovitatavamad tooted mida iseloomustab madal või mõõdukas glükeemiline indeksja süsivesikute PREVALENCE roogade hulgas on parem eelistada toite, mida iseloomustab:
- madalam glükeemiline koormus
- suurem kogus kiudaineid.
Mis puutub teravilja tarbimisse, siis oleks soovitav valida täisterahelbed või seostada need alati rohkete kiudainetega, samas kui puuviljade puhul on eristav element esindatud eelkõige fruktoosisisaldusega ...