Toidulisand on arenev teadus, mis tekitab palju kahtlusi, millele ta väheste kindlustega vastandub. Vaatamata sellele, et on olemas vastupidiseid arvamusi, laieneb spordilisandite turg pidevalt. See edu tuleneb suuresti oskuslikust reklaamistrateegiast, aga ka nendest uuringutest , enam -vähem autoriteetsed, mis kinnitavad mõnede toodete ergogeenset tõhusust.
Vaatamata õigele elustiilile ja piisavale toitumisele võib sportlane teatud olukordades vajada spetsiaalseid toidulisandeid.Sellised olukorrad, isegi kui need pole nii tavalised, kui nad tahaksid, et me usuksime, võivad mõjutada erinevate toitumis- ja spordivajadustega sportlasi.
JÕUSPORT
(Kaalu tõstmine, kehaehitus, sprindivõistlused jne)
Kreatiin: parandab taastumist, suurendab liikumise tugevust ja plahvatusohtlikkust, peatab atsidoosi ja suurendab lihasmassi (eeldatav toime pole veel kindlaks tehtud). Kreatiinipuudust saab registreerida taimetoitlastel, samas kui need, kes tarbivad suures koguses loomseid valke 9 korda 10 -st, ei saa toidulisandist kasu.
Valgu- ja aminohappe toidulisandid: mida kasutatakse lihasmassi suurendamise eesmärgil, võivad need soodustada anabolismi ainult siis, kui toit ei anna piisavas koguses valku.
Hargnenud ahelaga aminohapete toidulisandid: soodustavad taastumist pärast eriti intensiivset ja pikaajalist treeningut.
Mineraalsed toidulisandid: kõrge valgusisaldusega ja vähese piimatoiduga dieet võib pikas perspektiivis põhjustada kaltsiumi puudust
Vaata ka: Toidulisandid ja kehaehitus
KESTVUSSPORT
(Jalgrattasõit, sörkjooks, kestvusujumine, murdmaasuusatamine jne)
Maltodekstriin ja selle derivaadid: need muutuvad kasulikuks ainult pikaajalise füüsilise pingutuse korral (üle 90 minuti). Kui seda künnist nädala jooksul mitu korda ületatakse, on soovitav võtta iga võistlustunni kohta umbes 30 g. Imendumine on optimaalne, kui need lisatakse mõõdukalt jahutatud vette (umbes 10 °), mille maltodekstriini sisaldus on vahemikus 6 kuni 10% (60–100 grammi liitri kohta). Samuti on soovitav juua jooki veidi korraga. vältides ühe joogi joomist.
Hargnenud ahelaga aminohapped (BCAA): nad osalevad ainevahetusprotsessides, mille kaudu saadakse energiat valkudest. Sel põhjusel on hargnenud ahelaga aminohapete integreerimine õigustatud pikaajalise treeningu, vähendatud toidukoguse, intensiivsete ja kestvate võistluste korral. Nagu artiklis laialdaselt selgitatud: "Energia metabolism lihaste töös" hargnenud ahelaga aminohapete kasutamine sel eesmärgil muutub energia oluliseks alles pärast 40-50 aastat kestva füüsilise tegevuse algusest.
Vitamiinid ja soolalahused: isegi kui toitumine on õige ja hästi tasakaalustatud, ei ole vitamiinide ja mineraalainete puudus haruldane keskmise taseme sportlaste puhul.
Karnitiin: optimeerib rasvade ainevahetust, säästes lihaste glükogeeni.