, on väike puu, mille pikkus on 3–10 meetrit ja mis on pärit Kesk-Ameerikast ning levinud kõikides troopilistes ja subtroopilistes piirkondades (Brasiilia, Florida, India, Indoneesia, Sri Lanka).
Välimuselt peopesadega sarnaneb see taim paljude latikaalsete kanalitega ja kannab tüvel langenud lehtede arme.
Puhastatud papaiinil on tugev proteolüütiline toime ja seetõttu kasutatakse seda mao- ja kaksteistsõrmiksoole puudulikkuse korral. Tegelikult on sellel samad omadused nagu pepsiinil - maoensüümil, mis on oluline valkude seedimiseks; erinevalt pepsiinist, mille toimimiseks on aga vaja vesinikkloriidhapet, on papaiin aktiivne ka neutraalses või aluselises keskkonnas.
Toiduvalmistamisel kasutatakse jahvatatud papaia seemneid liha pehmendamiseks ja maitsestamiseks. Vali taim Kuus Akaatsia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Küüslauk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi või Visnaga Ananass Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Aniis Tähtaniis Jaapani tähtaniis Mõru apelsin Asragus Boldo Borage Karjase rahakott Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kohv Cajeput Calamus Calamus Saialill Camedrio Kummel Rooma Kummel Kamper Kaneel Tseilon Maidenhair Kaputsiin Artišokk Kardemon Südameohakas Aasia ohakas Carvi Cascara Cassia Cateca Catha Barberry Ameerika krüsanteem Köömne kurkum Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum õhtunurmenukk Korte lutsern Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar uba lambalääts apteegitill Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jaapani Seened Galeega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gümnaasium Hibelia naistepuna Horse Chestnut Ispaghul iisop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandi samblik Sidrunilina Lippia Lagrits Lobelia Humala Maca Majoraan Maiss Malva Manna Marrubio Marrubio d "vesi Matè Melaleuca Meliloto Ameerika sidrunipähklipähklipuu Nõges Mooni Papaia Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greip Petersell Psyllium Puerariamirifica Lihamehe luud Pygeum Quassia Tamm Rabarber Ratania Rauwolfia sõstar Castor rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Salder Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa repens Soja Solidago spirulina Tamarind Tansy Võilill Badger Steierburger Verberi Vine Withania Yohimbe safran Ginger Pumpkin Select disease Noorte akne Akne Rosaatsea Tinnitus Aerofaagia Kõõlused Afoonia Tselluliit Liikumishaigus Tsüstiit Klimaatiline koletsüstopaatia Kõrge kolesteroolitase Haavandiline koliit Co. Loscopy Põrutused hematoomid Taastumisperiood Couperose Depressioon dermatiit Mantel dermatiit Diabeet Kõhulahtisus Erektsioonihäired Düslipideemia düsmenorröa düspepsia nägemishäired Hemorroidid Ninaverejooks Erethism Südame Fever Fibromüalgia Kõhupuhitus flebiit gastriit chilblains Gingiviit Herpes kuseteede düspepsia Hammaste Kurguvalu kõhnus menopausi meteorismi mononukleoos Alzheimeri tõbi Crohni tõbi Iiveldus Oksendamine Rasvumine Tumedad ringid Onychomycosis Osteoporoos Kuiv nahk Periartriit Piorea Madal rõhk Prostatiit Psoriaas Külmad rindade lõhed Anaalõhed Gastroösofageaalne refluks Nasofarüngiit Siinussündroom Salmonaalne kõhuvalu suitsetamine Ülekaaluline Rasvane maks Kõhukinnisus Stomatiit Stress Köha Kõrge triglütseriidide sisaldus Haavand Põletused Haprad küüned Kuumad hood ja Peapööritus omadused taimsete Päevitamine Abortiivsed Adaptogeense Aphrodisiac kibestavate valuvaigistava anesteetikumi anorektikumid valuvaigistava Antatsiidi allergiavastast astmavastase Antibiootikum katarri Anticellulitiche krambivastast Antidiaforetiche antidiarrheal edematous antihelmintikumile oksendusvastase Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksüdandid antipüreetikum reumavastased antiscorbutic Antiseptiline antispasmoodilise anti-kusihappe Aperitive Lõhna- Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope kardiotooniline karminatiivne Katartilised söövitajad Koatriigivastased koolegeetilised värvained Dekongestandid Deodorandid Puhastavad diaforoossed puhastusvahendid Desinfektsioonivahendid Detoksikandid Janukustutajad Diureetikumid Erutav Emeetika Emmenagoghe Pehmendajad Hemostaatiline Energia Hepatoprotektiivne Hüpertensiivne Hüpertensiivne Hüpertensiivne Hüpertensiivne paljud lahtistid rahustavad narkootilised närvid toitained odontalgilised sektoorsed puhastusvahendid tõrjuv remineraliseeriv värskendav värskendav kiht
Sildid:
toidu seedimine maksa tervis kodu-fitness
Välimuselt peopesadega sarnaneb see taim paljude latikaalsete kanalitega ja kannab tüvel langenud lehtede arme.
.
Papaia kannab erinevaid nimetusi sõltuvalt sellest, kus seda kasvatatakse: capote (Mehhiko), mamao (Brasiilia), fruta bomba (Kuuba), lech (Puerto Rico), Moluca kannatuslill jne.
Itaalia turul on tuntumad sordid: Solo, Hortus Gold, Cera, Kagdum, Semangka.
Papaia on troopiline puuvili, mida hinnatakse kogu maailmas oma mahlase ja värskendava maitse tõttu aprikoosi ja meloni vahel.
Kui see on Itaalia papaia, siis on see vähem magus ja veidi nõmedam.
Kui see pole küps, tuleb seda hoida toatemperatuuril, kuna kõrge papaiini kontsentratsioon takistab valmimata viljal kiiresti piisavat küpsust.
Papaiat võib süüa toorelt, keedetult, põhikoostisosana hoidiste ja mooside valmistamiseks või käärimise teel omamoodi brändi andmiseks.
Toitumise seisukohast on puu "suurepärane antioksüdantide allikas, tänu heale lükopeeni ning A-, C- ja E -vitamiini sisaldusele. Folaadi, kiudainete ja kaaliumi sisaldus on samuti diskreetne.
Lisateabe saamiseks: Papaia - Papaia: Toiteväärtused Lisateabe saamiseks: Kääritatud papaia: omadused ja kuidas seda kasutada, koosneb ravim kuivatatud lateksist või papaiini toorest, mis on saadud ebaküpsetest viljadest sisselõikamisel (keskmise suurusega viljad annavad umbes 100 grammi lateksi). Sellest saadakse puhastatud papaiin, mida nimetatakse ka papaiotiiniks, vees lahustades ja alkoholis sadestades.Puhastatud papaiinil on tugev proteolüütiline toime ja seetõttu kasutatakse seda mao- ja kaksteistsõrmiksoole puudulikkuse korral. Tegelikult on sellel samad omadused nagu pepsiinil - maoensüümil, mis on oluline valkude seedimiseks; erinevalt pepsiinist, mille toimimiseks on aga vaja vesinikkloriidhapet, on papaiin aktiivne ka neutraalses või aluselises keskkonnas.
Papaiin, mida võib saada ka teistest taimeosadest, näiteks lehtedest või seemnetest, omab helmintivastaseid omadusi ja seetõttu kasutatakse seda traditsiooniliselt sooleparasiitide vastu.
Lisateabe saamiseks: Papaiin: mis see on? Omadused ja kasutusalad Papaiini kasutatakse pesuvahendina valkude ladestumise eemaldamiseks kontaktläätsede pinnalt.Toiduvalmistamisel kasutatakse jahvatatud papaia seemneid liha pehmendamiseks ja maitsestamiseks. Vali taim Kuus Akaatsia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Küüslauk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi või Visnaga Ananass Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Aniis Tähtaniis Jaapani tähtaniis Mõru apelsin Asragus Boldo Borage Karjase rahakott Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kohv Cajeput Calamus Calamus Saialill Camedrio Kummel Rooma Kummel Kamper Kaneel Tseilon Maidenhair Kaputsiin Artišokk Kardemon Südameohakas Aasia ohakas Carvi Cascara Cassia Cateca Catha Barberry Ameerika krüsanteem Köömne kurkum Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum õhtunurmenukk Korte lutsern Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar uba lambalääts apteegitill Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jaapani Seened Galeega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gümnaasium Hibelia naistepuna Horse Chestnut Ispaghul iisop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandi samblik Sidrunilina Lippia Lagrits Lobelia Humala Maca Majoraan Maiss Malva Manna Marrubio Marrubio d "vesi Matè Melaleuca Meliloto Ameerika sidrunipähklipähklipuu Nõges Mooni Papaia Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greip Petersell Psyllium Puerariamirifica Lihamehe luud Pygeum Quassia Tamm Rabarber Ratania Rauwolfia sõstar Castor rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Salder Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa repens Soja Solidago spirulina Tamarind Tansy Võilill Badger Steierburger Verberi Vine Withania Yohimbe safran Ginger Pumpkin Select disease Noorte akne Akne Rosaatsea Tinnitus Aerofaagia Kõõlused Afoonia Tselluliit Liikumishaigus Tsüstiit Klimaatiline koletsüstopaatia Kõrge kolesteroolitase Haavandiline koliit Co. Loscopy Põrutused hematoomid Taastumisperiood Couperose Depressioon dermatiit Mantel dermatiit Diabeet Kõhulahtisus Erektsioonihäired Düslipideemia düsmenorröa düspepsia nägemishäired Hemorroidid Ninaverejooks Erethism Südame Fever Fibromüalgia Kõhupuhitus flebiit gastriit chilblains Gingiviit Herpes kuseteede düspepsia Hammaste Kurguvalu kõhnus menopausi meteorismi mononukleoos Alzheimeri tõbi Crohni tõbi Iiveldus Oksendamine Rasvumine Tumedad ringid Onychomycosis Osteoporoos Kuiv nahk Periartriit Piorea Madal rõhk Prostatiit Psoriaas Külmad rindade lõhed Anaalõhed Gastroösofageaalne refluks Nasofarüngiit Siinussündroom Salmonaalne kõhuvalu suitsetamine Ülekaaluline Rasvane maks Kõhukinnisus Stomatiit Stress Köha Kõrge triglütseriidide sisaldus Haavand Põletused Haprad küüned Kuumad hood ja Peapööritus omadused taimsete Päevitamine Abortiivsed Adaptogeense Aphrodisiac kibestavate valuvaigistava anesteetikumi anorektikumid valuvaigistava Antatsiidi allergiavastast astmavastase Antibiootikum katarri Anticellulitiche krambivastast Antidiaforetiche antidiarrheal edematous antihelmintikumile oksendusvastase Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksüdandid antipüreetikum reumavastased antiscorbutic Antiseptiline antispasmoodilise anti-kusihappe Aperitive Lõhna- Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope kardiotooniline karminatiivne Katartilised söövitajad Koatriigivastased koolegeetilised värvained Dekongestandid Deodorandid Puhastavad diaforoossed puhastusvahendid Desinfektsioonivahendid Detoksikandid Janukustutajad Diureetikumid Erutav Emeetika Emmenagoghe Pehmendajad Hemostaatiline Energia Hepatoprotektiivne Hüpertensiivne Hüpertensiivne Hüpertensiivne Hüpertensiivne paljud lahtistid rahustavad narkootilised närvid toitained odontalgilised sektoorsed puhastusvahendid tõrjuv remineraliseeriv värskendav värskendav kiht
