Vitamiin B7
Inositool on organismile mittevajalik aine, mis suudab seda iseseisvalt toota koos toiduga. Seda peetakse praegu vitamiinitaoliseks toitaineks, kuna puuduvad kindlad andmed eksogeense varustuse olulisuse kohta (mis on tagatud toiduainete laialdase jaotusega). Sellest hoolimata teatavad mõned autorid seda lühendiga vitamiin B7.
Inositooli võib leida erinevates isomeersetes vormides, mille hulgas eristub müo-inositool oma esmaklassilise bioloogilise rolli tõttu.
Seda isovormi leidub loomsetes kudedes, kus see on kontsentreeritud fosfolipiidides, ja taimsetes kudedes, kus inositool esineb fütaadi kujul, mis on antinutrient, mis seob kaltsiumi ja rauda, moodustades lahustumatud kompleksid, mida on raske omastada.
Inositool toidus ja funktsioonid kehas
Kõige heldemaid toiduallikaid esindavad kliid, täisteratooted, nisuidud, õllepärm, tsitrusviljad, liha üldiselt ja eriti maks. Viimane kujutab endast selle endogeense sünteesi võtmeorgani (ühist toimet neerudega). Inositool, mille molekulaarne valem on identne glükoosiga, kuid erineva struktuuriga, sünteesitakse glükoos-6-fosfaadist (esimene toode) glükolüüs); ülejääk kataboliseeritakse ja elimineeritakse neerudes. Sarnaselt B-vitamiinidele on inositool vees lahustuv, mistõttu on iga toidulisand hästi talutav ja toksiline.
Pärast tootmist siseneb "inositool rakkudesse, kus see" muundatakse suures osas fosfatidüülinositooliks; selle aine bioloogilist toimet on palju ja mõnes mõttes veel selgitamata. Me teame näiteks, et see on aktiivne plasmamembraanides, kus ta osaleb teiste sõnumitoojate eelkäijana signaaliülekandesüsteemides, mis kontrollivad raku aktiivsust.
Inositooli, mis stimuleerib letsitiini (fosfatidüülkoliini) tootmist organismis, reklaamitakse selle oletatava võime tõttu vähendada kolesterooli taset veres. Letsitiini toime on tegelikult heasüdamlikult võrreldav harjaga, mis puhastab arterite seinad lipiidide ladestumistest ja kannab need maksa (kus need osaliselt elimineeritakse sapi kaudu). , inositool takistab selle organi kogunemist liiga palju lipiide ja "nuumab" (hepato-kaitsev toime steatoosi vastu).
Inositool aitab aju ka ärevuse, depressiooni ja tugeva vaimse stressi korral (seda peetakse kergeks rahustajaks).
Kuna hiirtel, kes on ilma toiduta, kaotavad juuksed, reklaamitakse inositooli kui tõhusat ravimit alopeetsia ravis (kahju või õnneks, et inimesed ei liigu neljakäpukil ja neil ei ole võrdselt arenenud lõikehambad!).
Inositooli toidulisandid
Optimaalset annust ei ole veel kindlaks määratud; seetõttu varieeruvad soovitatavad annused ühest kuni 12 grammini päevas (suurtes annustes võib sellel olla lahtistav toime).
Tuletades meelde, et inositool on toidus laialt levinud ja keha sünteesitud, on selle integreerimise kasulikkus kaheldav, eelkõige seetõttu, et iga tegevusvaldkonna jaoks on rohkem uuritud ja tõestatud alternatiive (näiteks sojaletsitiin või kääritatud punane riis) , kolesterooli alandamiseks, piimaohakas hepatoprotektiivse toime jaoks ja naistepuna depressiivsete seisundite ja ärevuse raviks).
Kuna mõned neist toidulisanditest võivad teatud ravimite toimet muuta ja mõned inimesed ei tohiks neid kasutada, on enne teatud toidulisandite, sealhulgas inositooli ostmist ja võtmist soovitatav tugineda kogenud ja kvalifitseeritud inimeste nõuannetele.