Paraku on külm nüüd võimust võtnud ja nagu varas on vaikselt meie tubadesse libisenud. Kui rasketest kampsunitest ja tekkidest ei piisa, on šokolaad kindlasti õige lahendus keha ja hinge soojendamiseks. Nii et vaatame, kuidas tassis kuum šokolaad valmistatakse.
Proovige ka suhkruvaba kuuma šokolaadi jooki
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 94 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 375 g poolkooritud piima
- 10-15 g kartulitärklist
- 30 g suhkrut
- 20 g mõru kakaod
Vajalikud materjalid
- 1 kaanega kastrul
- 1 piits
- 1 kurn
- 1 tass
- 1 kauss
- 1 karahvin
Ettevalmistus
- Vala potti osa piima (umbes 200 ml) ja lase aeg -ajalt vispliga segades keema.
- Vahepeal lahusta teises kausis ülejäänud piimas magustamata kakao, suhkur ja tärklis.Lisa saadud segu kuumale piimale alles siis, kui viimane on keema läinud.
Miks sulatada kakao laiali?
Kombineerides kuuma piimaseguga kakao, suhkur ja väheses külmas piimas lahustatud tärklis, hõlbustatakse šokolaadi valmistamist, vältides tüütute tükkide teket ja segu kleepumist pannipõhja.- Jätkake šokolaadi küpsetamist alati segades, hoides mõõdukat magusat kuumust (vältige lahtist tuld!). Need, kes soovivad kõige vedelamat šokolaadi, võivad lisada veidi rohkem piima, kuni saadakse sobivaim konsistents.
- Serveeri kohe.
nõustada
Kui soovite šokolaadi ette valmistada, näiteks paar tundi enne külaliste saabumist, on soovitatav kasutada 50–100 ml rohkem piima, sest jahtudes kipub šokolaad paksenema. Vajadusel soojendage šokolaadi basseinis või mikrolaineahjus, et vältida selle uuesti keetmisel pannile kleepumist.Alice kommentaar - PersonalCooker
Võrratu hõrgutis, kuum šokolaad tassis on ideaalne külmematel päevadel lonksutamiseks, võib -olla hästi valgustatud kamina ees. Kahtlemata on magus ravim südame soojendamiseks ja vaimu taaselustamiseks. Ja neile, kellel on magusaisu, soovitan soovitan tassis valget šokolaadi!
Suveks soovitan tassi külma šokolaadi: avasta retsept!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Kuum šokolaad tassis on mitte liiga energiline lusikatäis magustoit, milles lihtsate suhkrute osakaal domineerib valkude ja rasvade üle. Kuuma šokolaadi tarbimisel tassis pole suuri vastunäidustusi, kui järgitakse 150–250 ml (140–235 kcal) portsjoneid.
.jpg)
